Füsszeres vastag chips
Hozzávalók: -12 nagy Krumpli -Olaj (izlés szerint) avagy a sültkrumpli sütés hez használt mennyiséget kb. -Kakukkfü (csipet) -Szurokfü (csipet) (kihagytató) -Só (izlés szerint) -Egész bors (20szem) -1 fél Hagyma Elkészítés:…
rántott krumpli leves
Krumpligombócleves
Hozzávalók: 30 dkg lisztes krumpli 1 egész tojás só bors friss gyömbér bazsalikom kockázott bacon vagy füstölt szalonna friss petrezselyem vöröshagyma Elkészítés: A lisztes krumplit kockákra vágva sós vízben megfőzzük….
Vasi-zalai prósza
Hozzávalók: 8-10 db nagyobb krumpli 1 nagy pohár kefir (vagy 3 kicsi) 20-25 dkg liszt 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit lereszelem. Reszelőn elég macerás, elreszeljük a kezünket… Ha van…
Csirkés-lecsós rakott krumpli
…fokagymákat, összefőzöm, végül hozzáadom a pirospaprikát. Egy közepes jénai aljára teszek két sor krumplit, ráfektetem a húsokat, erre ráterítem a cérnavékonyra szeletelt hagymát, befedem a maradék krumplival, végül a lecsóval…
Töltött krumpli
Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 1 doboz tejföl kb. 15 dkg sonka/gépsonka 3 tojás 10 dkg sajt 1 fej lilahagyma só bors petrezselyem Elkészítés: A krumplikat héjukban félkeményre főzzük. A…
Gombával töltött krumplicsónakok
Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 4 gomba 3 db tojás 1 szelet kenyér 1 fej vöröshagyma olaj,vaj só,bors,majoranna,delikát,petrezselyem zöld 1 kis pohár tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: -Krumplit hajában,sós…
Nyári tepsis krumpli csirkemellel sütve
…és előre besózott cukkinit és paprikát. Rászórjuk a fokhagymát, majd a maradék krumplit elterítjük a tetején. A tejföllel bevonjuk, letakarjuk alufóliával. 200 fokos sütőben kb. 1 órát sütjük, majd levesszük…
Krumpli fasírt
…örölt paprikát. Forró zsiradékban sütjük. Szalvétára szedjük. Tanácsok: Főételként és köretként is fogyaszthatjuk, vagy csak úgy nassinak. A receptet beküldte: cseteica Hasonló kategóriák krumplifasírt burgonya fasirt krumplifasírt főtt krumpliból krumplifasirt…
Bográcsgulyás sertéshúsból
…dkg vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma 3 tv paprika 3 paradicsom 5 kg krumpli (hámozatlanul ennyi) 10 dkg pirospaprika 1 lapos evőkanál őrölt köménymag 1 lapos evőkanál őrölt bors ételízesítő só…
Egyszerű hagymaleves, krumplival és cérnametélttel
…vágott vöröshagymát, majd adjunk hozzá 1 liter vizet és a leveskockát. Mikor felforrt adjuk hozzá a kockákra vágott krumplit is. Szórjuk meg sóval, és borssal. Az mielőtt megfőne a krumpli,…