Hozzávalók: 1kg máj 1nagy fej hagyma só örÅ‘lt bors fél pohár tejfÅ‘l 30dkg sajt személyemként kettÅ‘ burgonya Elkészítés: A szokásoss módon pirított májat készítünk.Körben személyenkét két nagyobb burgonyát héjábab megfÅ‘zünk,majd…
Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj (lehet csirkemáj is) 3 db paprika 3 db paradicsom 1 db vörös hagyma só ételízesítÅ‘ szerecsendió majoránna Å‘rölt bors pirospaprika olaj Elkészítés: A májat és a…
Hozzávalók: máj /bármilyen/ bors só kakukkfű rizs kukoricakonzerv Elkészítés: A májat apróra vágjuk,olajon pároljuk,sóval ,borssal,kakukkfűvel ízesítjük.A kész rizzsel és kukoricával összekeverjük. Tanácsok: A kukorica helyett tehetünk bele zöldborsót is,de akkor…
Hozzávalók: Fél kg máj, fél liter tej, 15 gerezd fokhagyma, olaj, só. Elkészítés: A májat vékony szeletekre szelem, majd egy éjszakára hideg fokhagymás tejbe áztatom. Másnap leitatom róla a tejet…
…1 fej vöröshagyma 3 evÅ‘kanál olaj petrezselyem só, bors Elkészítés: A csirkeaprólékot megtisztítjuk, s feldaraboljuk, majd olajon megpirítjuk (a máj kivételével). Adjuk hozzá a sárga- és fehérrépát, amit kockázzunk fel,…
…tálaláskor kanalazod a májra. Nagyon finom!!! Olyan tavasz-íze van!!! Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: tina68 Hasonló kategóriák csirkemáj sütÅ‘zacskóban csirkemáj Å‘zgerincben tematikus terv tavasz tavasz tematikus terv tavasz…
…beletesszük a paradicsomot, majd ízlés szerint fűszerezzük. Ha már kellÅ‘en megpárolódott, hozzáadjuk a májat. Ha a máj már puha, hozzáadjuk a tejszínt, forralunk rajta egyet. A tésztát sós vízben kifÅ‘zzük,…
Hozzávalók: csirkemáj (kb. 30 dkg) kevés olaj rozmaring sajt 3-4 alma citromlé Elkészítés: A csirkemájat megmosom, egy serpenyÅ‘t felforrósítok beleöntök egy kevés olajat (oliva) és beleteszem a májakat. Vigyázva, mert…
…állni kb. 15 percig, szűrjük le, és máris fogyasztható. Tanácsok: Naponta 3 alkalommal, 3-4 héten át. A máj az egyik legfontosabb méregtelenítÅ‘ szerv, ezért ezt a kúrát évente két alkalommal…
…is kemény lesz. Ha nincs otthon sem bor, sem sör, akkor a végén egy kevés ecettel teszem pikánsabbá. A receptet baraka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák resztelt burgonya máj fÅ‘zési ideje…