Mágnás palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 narancs reszelt héja 5 dkg cukor 10 dkg darált dió 10-15 db palcsinta 1 dl tej baracklekvár puncsöntet Elkészítés A diót…

Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra

Hozzávalók: Hozzávalók: # 60 dkg csirke- vagy pulykamellfilé # 2 db kaliforniai paprika (piros és zöld) # 2 db paradicsom # 25 dkg felkockázott ananász # 2 db sárgarépa #…

Csirkemájjal töltött pulykatekercs

Hozzávalók: Pulykamell Csirkemáj cukorborsó Só Zsemlemorzsa hagyma Elkészítés: a hozzávalók pontos mennyiségét nem tudom közölni, mert magam alkottam ezt az ételt. Csak úgy szemmértékre… A pulykamellet kb. fél centisre kikloffolom….

Rakott kelkáposzta másképpen

Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta (1-2 kg) 2 fej vöröshagyma (közepes) 1/2 l rizs olaj izlés szerint 1 l víz 3 doboz tejfel 10 db tojás 1-2 szem paradicsom só, ételízesítő…

Makarónifelfújt bechamel-szósz

Hozzávalók: előkészület: 30 perc • sütés: 45 perc hozzávalók 4 főre A tésztás-darált húsos keverékhez: • 300 g makaróni tészta • 3 ek vaj • 300 g daralt hús •…

Hasé

Hozzávalók: Hozzávalók: 25 dkg vaj, 30 dkg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, vaj, tejszín, 1 kávéskanál ecet, kevés só, cukor. Töltelékek: Sonka: 10 dkg magyar sonkát megdarálunk, 1/2 dl…

Színes gabona-lencse főzelék

Hozzávalók: Előző este (együtt) beáztatni: 1 marék barnarizs 1 marék (zöld)lencse 1 marék árpa Nem kell beáztatni: 1 marék fehér rizs 1 nagy marék vöröslencse (ezt nem hagynám el) 1…

Krumplis prósza

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– krumpli liszt kefír vöröshagyma olaj só bors Elkészítés A meghámozott és lereszelt burgonyához szitálj lisztet, és keverj annyi kefírt, hogy sűrű tésztát…

Rakott kelkáposzta, ügyesen

Hozzávalók: • 50 dkg kelkáposzta • 15 dkg főtt füstölt tarja • 1 nagy fej vöröshagyma • 3 gerezd fokhagyma • 1 csokor petrezselyem • 3 tojás • 2 evőkanál…

Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

Hozzávalók: Hozzávalók: A sima piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kakaós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 evőkanál holland kakaópor…