Kukoricás rizs
Hozzávalók: 2 ek olaj 2 dl rizs 4 dl víz 1 kk só 1 konzerv kukorica Elkészítés: A rizst felforrósított olajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett. Ráöntöm a hideg…
rizs kuktában főzve
Zöldséges rakott rizs
…A rizst megpirítjuk, majd pároljuk. A paprikát, a paradicsomot, az uborkákat, és a hagymát karikára vágjuk. Egy hőálló tálba lerakunk egy réteg rizst. A kolbászt is felszeleteljük karikára, és a…
Kukoricás rizi-bizi
Hozzávalók: 2 ek olaj 2 dl rizs 4 dl víz 1 kk só fél konzerv kukorica fél konzerv borsó Elkészítés: A rizst felforrósított olajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett….
Rijstevlaai (holland rizsfelfújt)
Hozzávalók: 1,5 l tej 17 dkg rizs 15,5 dkg cukor 6 tojás 1 dkg vaníliás pudingpor 30 dkg omlós tészta kevés liszt vaj Elkészítés: A rizst összekeverjük 12,5 dkg cukorral…
Narancsos rizspuding
…cukorral. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a rizs magába nem szívja a folyadékot. A megpuhult rizsbe belekeverjük a narancshéjat, majd a tálaló edényben hagyjuk kihűlni, darált dióval díszítjük, és felszolgáljuk….
Zöldséges rizs
Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…
Zöldséges-rizses karfiol csőben sütve
Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 szál sárgarépa 30 dkg borsó rizs ételízesítő sajt majonéz tejföl mustár Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. A sárgarépát apró kockákra vágjuk, majd a karfiollal…
Rizibizi és egyéb rizsköret
…rizst és belekeverjük a párolt gombát ill. borsót és a petrezselymet. Tanácsok: A rizs akármennyi lehet csak a mérőpohár maradjon ugyanaz: tehát 1 mérőedény rizshez 2 mérőedény víz v. leves…
Párolt rizs zöldségekkel
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 szál répa, 2-3 rózsa brokkoli, 2-3 rózsa karfiol, maréknyi zöldborsó, maréknyi főtt kukorica (szemes), ízlés szerint további zöldségek, só. Elkészítés: A rizsből párolt rizst készítünk….
Bátaszéki rizses hús
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg rizs dkg gomba 2 paprika és 1 nagyobb paradicsom /vagy 8 dkg lecsó/ 5 dkg juhtúró 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 1 evőkanál…