Répás-almás nasi
Hozzávalók: 2 közepes sárgarépa 2 alma 1 cékla mazsola méz Elkészítés: A répát, almát, céklát meghámozom, és gyümölcscentrifugán kifacsarom. a rostos darálékot beleteszem egy kis tálba, mézet és mazsolát teszek…
rostos ivólé készítése
Sangria egyszerűen
Hozzávalók: 1 liter rostos narancslé 1 liter testes vörösbor 2 narancs jégkockák Elkészítés: A narancslét a borral nagy, mély, kerek üvegtálban összekeverjük. A jól megmosott narancsok sárga héját kisujjnyi szélesen…
Őszibarackos szelet
…liter rostos őszibaracklé 1 tábla tej tortabevonó 0,5 liter növényi tejszín 1-2 csomag tégla alakú omlós keksz 6 evőkanál krémlikőr (vagy rum) 6 tojás 5 dkg margarin őszibarack konzerv Elkészítés…
Pulykagombóc paradicsommártásban
Hozzávalók: 50 dkg darált pulykahús (felsőcomb) 7 evőkanál főtt rizs só őrölt bors 1 kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma csipet majoranna 1 tojás A mártáshoz: 1 liter 100%-os rostos paradicsomlé…
Főzés nélküli gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 doboz őszibarack konzerv 1 l rostos őszilé vagy sárgabaracklé 1 nagy doboz barack joghurt Elkészítés: A konzerv barackot összedaraboljuk, levével együtt egy nagyobb tálba öntjük. Beleöntjük a joghurtot…
Diós rudak
…sütőpor 25 dkg finomliszt A töltelékhez fél dl rostos narancslé 1 kávéskanál őrölt fahéj 10 dkg cukor 10 dkg darált dió 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A kenéshez 1 tojássárgája…
Rostos őszibarackszörp
Hozzávalók: 2 kg őszibarackhús 6 dl víz 50 dkg cukor Elkészítés: Az érett barackot lehéjazzuk, kimagozzuk. A gyümölcshúst szitán áttörjük vagy ledaráljuk. A péphez vízben felforralunk fél kiló cukrot. Összekeverjük,…
Mandarinos, joghurtos szelet
…csipetnyi só Jogurtos krémhez 8 dl joghurt 15 dkg cukor 2 dl rostos narancslé 1 zacskó zselatinpor Tejszínes krémhez 2,5 dl tejszín 2 tojásfehérje 5 dkg cukor 2 zacskó vaníliás…
Narancskrémleves
Hozzávalók: 2 narancs 1 citrom 1 dl illatos likőr (pl. triple sec) 5 + 5 dkg kristálycukor 8 dl rostos narancslé 4-5 szegfűszeg 1/2 kisujjnyi fahéj 1 dl tejszín 4…
Habos kekszes
Hozzávalók: 10 tojás 10 ek.cukor 10 ek.liszt szódabikarbóna kakaópor ebből piskótát készítek 8 dl rostos őszilé 2 cs vaníliás puding cukor 1 l teszín 4 cs habfixáló 1 cs petit…