Eperlekvár

Hozzávalók: kb. 5 db 2 dl-es üveghez: 1 kg eper 60 dkg cukor 2 evőkanál gyümölcspá*]}*linka Elkészítés: Az epret alaposan megmossuk, megtisztítjuk, alaposan lecsepegtetjük. Az epret lábosba tesszük, szórjuk a

Ezeregyéjszaka-torta

…porcukor Elkészítés: A sütőt közepes lángra (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) előmelegítjük. A tojások rgáját az őrölt fahéjjal, a linkával meg 2 evőkanál vízzel habosra keverjük. A tojásfehérjét a…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A téthez 22,5 dkg darabos barackdzsem 3 dkg aprított pisztácia 2 dl tejszín fél citrom leve vagy 2 cl barackpá*]}*linka 3,5

Cseresznyés sütemény

…és szórjuk a puha darabokra vágott Ramat. Sima tésztává gyúrjuk, cipót formázunk belőle, alufóliába csomagoljuk, és kb: 30 percre hűtőbe tesszük. 180 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztát kettéosztjuk, és…

Mangókrémes torta

…Leöntjük a citromlével és a linkával. Közvetlenül tálalás előtt kemény habbá verjük a tejszínt a tejszínhabbal és a habfixálóval. Beleforgatjuk a citromhéjat és a citromfüvet. A mangót az első tortalapra

Mai Tai

…shakerbe. Öntsük az italokat, az ananászlé kivételével, majd alaposan zzuk össze. Öntsük a koktélt jéggel teli long drinkes pohárba, majd öntsnk egy kevés ananászlevet. Narancshéjjal, ananásszal, egzotikus gyümölcsökkel…

Mákos süti piros sapkában

…hagyjuk felforrni, majd még melegen kenjük a langyosra hűlt süteményre. A mákot 2 dl forrásban lévő vízbe öntjük, majd takaréklángon, időnként megkeverve, 5-6 percig hagyjuk dagadni. A vajat vagy sütőmargarint,…

Fekete erdei tekercs

…percig sütjük. Nedves konyharuhára borítjuk, és a sütőpapírt lehúzzuk. A piskótát egy másik nedves ruhával letakarjuk. A zselatint hideg vízbe beáztatjuk. A befőttet lecsöpögtetjük. A durvára felaprított csokoládét nem túl…

Bajor csokis körtetorta

…a formából. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk és hozzáadjuk az olajat, habosra keverjük. Langyosan öntjük a tortára. Az oldalára is jusson! Hűtőbe tesszük. Csokoládéforgáccsal és kakaóval díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)

…és a habfixálóval kemény habot verünk. 2 tésztacsíkot megkenünk a gyümölcskeverékkel és a tejszínhabbal, és egymásra tesszük őket. A harmadik csíkot 4 cm vastag szeletekre vágjuk és a tortára tesszük….