Sacher torta
Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 14 dkg étcsokoládé, 7 dkg finom liszt. A tetejére: 10 dkg házi sárgabaracklekvár, 12 dkg étcsokoládé, 12 dkg cukor, 1 teáskanál…
sárgabaracklekvár befőzése
Kardinális
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 2 db egész tojás 3 tojássárgája 5 dkg kristálycukor 5 dkg liszt 15 dkg sárgabaracklekvár A tojáshabhoz 8 tojásfehérje…
Mézes-narancskrémes őzgerinc
…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…
Sacher torta (egyszerű)
Hozzávalók: 50 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 20 dkg cukor 22 dkg liszt 8 tojás 2 cs. valíliás cukor 15 dkg sárgabaracklekvár csipet só Elkészítés: 25 dkg csokit apróra tördelünk,…
Narancsos aprósütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva narancslekvár vagy sárgabaracklekvár esetleg kevés tej 1/2 sütőpor pici só 1 cs. vaníliás cukor 2 narancs héja és leve 1…
Sacher torta ahogyan én szeretem…
…meleg sárgabaracklekvár darált dió olyan 3 evőkanál rumaroma ízlés szerint cukor ízlés szerint (nem muszáj) Bevonat: 1 tasak tortabevonó (tejcsoki) marcipán Elkészítés: Elkészítés: A vajat, a porcukrot, a tojást és…
Sacher torta
Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 14 dkg étcsokoládé, 7 dkg finom liszt. A tetejére: 10 dkg házi sárgabaracklekvár, 12 dkg étcsokoládé, 12 dkg cukor, 1 teáskanál…
Lekváros táska
Hozzávalók: Kb. 40 db lekváros táskához Tésztához: 25 dkg Rama sütőmargarin 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor késhegynyi só 1 evőkanál tejföl reszelt citromhéj sárgabaracklekvár a töltelékhez…
Sacher szelet
…12 dkg tejszín 3 dkg cukor 40 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés: A tojássárgákat keverjük ki 10 dkg cukorral, csipetnyi sóval, majd óvatosan dolgozzuk hozzá a megolvasztott vajat, és habverővel keverjük simára….
Lekváros-csokoládés szívek
…500 g finomliszt 50 g cukrozott narancshéj 1 narancs Szükséges még 2 ek. barackpálinka 150 g sárgabaracklekvár 100 g tortabevonó étcsokoládé 50 g vaníliás porcukor Elkészítés A narancsot forró, folyó…