Vadas, ahogy Nani készíti

főzés előtt végzek el. A húst szépen lehártyázom, majd 1 centis szeletekre vágom. Mindkét oldalát sózom és borsozom. Borsőrlőt használok, melyben fekete, fehér, zöld és rózsabors egyaránt van. A befűszerezett…

Dunai halászlé

…legyen a hal Elkészítés: Fontos az előkészítés, a főzés már gyorsan megy. A pontyot tisztítás után be kell irdalni, ezután két ujjnyi vastag szeletekre vágni. Két órára hagyd állni hideg…

Osso buco (Főtt borjúgerinc)

…A díszítéshez: 1 gerezd fokhagyma, 1 citrom reszelt héja, 2 evőkanál petrezselyem (Lehetőleg olyan borjúgerincet válasszunk, amelynek a csontjában van velő. Ezt az olaszok főzés előtt megsózzák, hogy ki ne…

Bolero szelet

…450 gr tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding (főzés nélküli) Tetejére 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás puding 7 dl víz 1 csomag italpor Elkészítés A porcukrot…

Boleró szelet

…cukor 1 csomag főzés nélküli puding Tetejére 7dl víz 2 csomag vanília puding 20dkg porcukor 1 csomag boleró por(szamóca, erdei gyümölcs, vagy ízlés szerint) Elkészítés Tészta: A porcukrot és a…

Holland szelet

…baracklekvár Máz 18 dkg Rama 18 dkg porcukor 1 cs. főzés nélküli puncs pudingpor 2 evőkanál tej Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és négy lapot sütünk. Krém: 6 dl tejjel,…

Üdítős szelet

…pohár (450 gr) tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzés nélküli vaníliás puding 1 csomag üdítős italpor 7 dl víz 20 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot és a tojást…

Rakott babapiskóta sütés nélkül

nélkül rakott krumpli tejföl nélkül kenyérlángos élesztő nélkül zebra szelet sütés nélkül csokikrém tej nélkül zellerkrémleves tejszín nélkül csokikrém tej nélkül recept tárcsán sütés pác husok pacolasa túrógombóc zsemlemorzsa nélkül

Húsleves

…a levesnek! -, a cseresznyepaprikát, a hagymát egészben és egy kevés sót. Fedő nélkül, lassú forralással, gyöngyöztetve fél óráig főzzük. Ezután beletesszük a hasábokra vágott zöldségeket, a kelkáposztát, a zöldpaprikát…

Sütőtökleves pulykahúsos galuskákkal

…csavarjuk a lángot, és folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a keményítős sűrítést. Innentől számítva 2-3 perc alatt besűrűsödik, és selymes, bársonyos krémleves lesz belőle. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte:…