Sörös hús II.
…a húsok mindkét oldalát bekenem a mustáros krémmel. Picit hagyom állni. Lisztben megforgatom, és forró olajban mindkét oldalát fehéredésig hirtelen megsütöm. Ezután visszateszem a szeleteket, felöntöm annyi sörrel, hogy épp…
sörös mustáros tarja
Sörös-mézes csirke almával és szilvával
…aszalt szilvától lesz pompás ez az egyszerű étel. A receptet és a fotót Age küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös doboz torta sörös pác sertéshúshoz sörös képek szülinapra soros laksa soros…
Hagymás-sörös csirke
…és kész is. Jól illik hozzá például tócsni vagy krokett köretnek. Megjegyzés: Egyszerû, de nagyszerû. Portugáliából hoztam a receptet. A receptet Molnár Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös mustáros tarja…
Mustáros-hagymás csirke
…körettel, a tejszínes-parmezános krumplival tálaljuk. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák mustáros mustáros béconos karaj mustaros karaj daraprósza krumplis mustáros karaj pácolása stahl mustáros hagymás csirke…
Olajban pácolt mustáros flecken
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb mustáros flekken olaj só bors Elkészítés: A szeletekre vágott sertéscombot vékonyra kikloffoljuk, besózzuk, mindkét oldalát megkenjük a mustáros flekkennel, rászórjuk a törött borsot. Egy tálba tesszük:…
Isteni sültcsirkemellfilé
Hozzávalók: 1,5-2 kg csirkemell filé 1csomag mustáros borsos pácfűszer(knorr) olaj mustár (a husok bekenéséhez) 4-5 fej nagy vöröshagyma Elkészítés: A húsokat vékony szeletekre vágod mustárral bekened őket, majd beledobod az…
Tejszínes-mustáros csirkecomb
…(szárított) Elkészítés: A megtisztított csirkecombokat befűszerezem a fűszersóval, kevés olajjal megöntözöm, félreteszem állni. Elkészítem a mustáros keveréket. A tejszínbe belekeverem a mustárt, a felkarikázott póréhagymát, a bazsalikomot, némi ételízesítőt és…
Csirkemell füstölt tarjával és almával
…Köszönjük! Hasonló kategóriák szelet tarja gomba sajt krumplileves fustolt oldalassal sárgaborsóleves füstölt csülökkel finom tarja sütve babgulyás bográcsban füstölt csülökkel tarja sütési lencsefőzelék kuktában sárgaborsó főzelék habarással tarja cicegebundas tarja…
Parasztos rakottbab
Hozzávalók: 40 dkg kolozsvári szalonna (3…5 mm vastagságra felszeletelve), 80 dkg kicsontozott nyers tarja (1 cm vastagságra felszeletelve), 1 kg savanyúkáposzta (kissé eldarabolva) 50 dkg lóbab (beáztatott) 30 dkg nyers…
Sajtos tészta ínyenc módra
Hozzávalók: 1/2 csomag penne tészta Köret: 15 dkg füstölt sajt 15 dkg trapista sajt 15 dkg tarja 300 ml főzőtejszín só, bors, majoranna ízlés szerint Elkészítés: 1.lépés: felteszünk enyhén sós…