Olovia saláta
…uborkát jól csepegtessük le, mert különben levet enged és folyós lesz az egész. A majonézben nem kell tocsognia, mint más majonézes saláta (francia, kukorica, stb.). A receptet Heni küldte. Köszönjük!…
sült francia csülök
Citromos kenyér
…porcukrot – jó sűrű állagra törekedjünk a cukor adagolásával – és a még meleg süteményre kenjük. Megjegyzés: Nagyon finom, könnyű tésztát kapunk. Eredeti francia recept, odavalósi nagynénémtől tanultam. A receptet…
Francia krémes
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 egész tojás egy tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl pici só kávéskanál ecet…
Francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg étcsoki 2 dl tejszín 8 evőkanál cukor 3 tojás 3 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej 1 csomag leveles tészta…
Francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortabevonó csokoládé 4 cs. habfixáló 5 tojásból készült vékony piskótalap 4 cs. vaníliás puding (főzős) 1,5 liter tej 8 db…
Isler (a legjobb tésztarecept)
…Még langyosan összeragasztgatom lekvárral a kisült karikákat, ez is fontos, mert nagyon hamar megmerevednek. Ha kész, ,jöhet a mártogatás. 3 tábla olcsó tejcsokit 2 ek olajjal beteszem a mikróba, de…
Fehér kenyér Mix egy kicsit másképpen
…sorrendben teszem bele: élesztő, összekevert lisztkeverék, só, cukor víz, maradék margarin. Francia kenyérprogramon, világos színűre sütöm. Tanácsok: 3-4 napig marad friss, nem szárad ki! Elkészítési idő: 250 perc A receptet…
Francia Krémes
…keverem. Ráteszem a már megsült tésztára, kihűtöm. Ha kihűlt, akkor a tejszínt felverem, és azt is rásimítom. Megsütöm a piskótalapot, majd ha kihűlt ezt is ráteszem, és a tetejét bevonom…
Francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 bögre cukor 4 evőkanál olaj 1 kiskanál szalakálé 2 tojás tej amennyit felvesz 3 bögre liszt Krém fél liter…
Soproni babospogácsa
…alkotásom sikeres lett. Több tízezer eladott és a város hírnevét dicsőítő csemegévé vált. Hat nyelven lett lefordítva a recept: magyar-német-angol-orosz-olasz-francia. A nemzetközi csoportok a Babospogácsa mellé útravalóul megkapták a receptet…