Mézes, színes gofri

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál méz 4 tojás 1 csipetnyi só 2,5 dl tej 40 dkg liszt…

Házi joghurt

…üzemelõ sütõbe teszem úgy, hogy a sütõ ajtaja közben nyitva marad. 6 órán át érlelem a melegben, majd a hûtõszekrényben tárolom. 5 napig friss marad és nagyon finom! Elkészítési idő:…

Szlovák krémes II.

Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl víz 15 dkg sütőmargarin 15 dkg liszt 6 egész tojás A krémhez: 2 csomag vaniliás puding 4 dl tej 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás…

Diabetikus almás pite

Hozzávalók: 30dkg teljeskiörlésű tönkölyliszt 30dkg fehér liszt 30dkg margarin 1 tojássárgája 1 pohár natúr joghurt 1 ek. édesítő fél kk. szódabikarbóna pici só Töltelék: kb. 1,5kg alma 1 ek. édesítő,…

Navegi szelet

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin, 20 dkg porcukor, 4 tojás, 1 kávéskanál sütőpor, 10 dkg liszt, 4 evőkanál tej, baracklekvár, 1/2 liter tejszín, 3 db habfixáló, hántolt, hosszában felszeletelt mandula (előrecsomagolva…

Ananászos carrot cake

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 300 gr ananászkonzerv (csak a gyümölcs, lecsöpögtetve) 1 1/2 csésze dió 2 csésze cukor 2 csésze reszelt sárgarépa 2 csésze…

Rakott rétes

Hozzávalók: 8nagyobb alma 8lapos réteslap 1/2kg túró 1tojás 1vaniliás cukor 2ek.cukor porcukor fahéj olaj Elkészítés: A túrót,tojást,vaniliáscukrot cukrot összekevered,és berakod a hűtőbe,hogy összeérjen.Ha gondolod,tehetsz bele mazsolát. Az almákat megpucolod,és uborkagyalun…

Férjhezmehetsz-pogácsa

Hozzávalók: 1 kg liszt 37,5 dkg sütőmargarin 2 evőkanál zsír 5 dkg élesztő 3 kávéskanál só 40 dkg 20%-os tejföl Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos vízben egy csipet cukorral és…

Csokoládészuflé

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 37,5 dkg ricotta sajt 1 db vaníliarúd 10 dkg étcsokoládé (Amedei Chuao) 6 tojás fehérje 8 dkg reszelt csokoládé Elkészítés: A szuflé (soufflé) készítését a sütő…

Csirkemell sajtmártásban

Hozzávalók: -csirkemell -pirospaprika -só -bors -kakukkfű -szerecsendió -curry -olaj -póréhagyma -petrezselyem -tejföl -tejszín -mustár -sajt Elkészítés: -Csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. (inkább lapokra lefilézzük) -Beszórjuk az alább fűszerek keverékével: pirospaprika, só,…