Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:sütő szerint változó sütési idő:amíg nem kezd a széle megpirulni Tészta 8 tojásfehérje 8 ek. cukor 8 ek. liszt fél csomag sütőpor Krém…

…légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve), gáz: kb. 4. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 7 perc. Sütés után a csigákat a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiről, és egy sütőrácson hagyjuk kihűlni….

…kettesével összecsavarjuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a felvert tojással lekenjük. Előmelegítjük a sütőt 170 fokra. Addig a tésztánkat szépen kelesztjük, ha jó a sütő akkor berakjuk, majd kb….

…Összeállítás: szedjük le a megsült tésztát a sütőlemezről, és hagyjuk teljesen kihűlni. Egy nagyobb, félgömbszerű műanyag tálkát készítsünk elő. A kisült tészták közül az egyikre helyezzük a tálkát, és vágjuk…

…sütjük (egy hurkapálcika segítségével ellenőrizhetjük hogy megsült-e, ha pálcára nem ragad tészta akkor kész). Ha megsült kivesszük a sütőből, és még 15 percig a formában pihentetjük. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk….

…tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. A megsült sütemények mélyedéseit azonnal megtöltjük a felmelegített lekvárral, majd az egészet hűlni hagyjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szalakális…

…vegyük le a sütő hőmérsékletét. Tűpróbával a közepét ellenőrizzük. A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd a 4 dkg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kenjük meg a külsejét, és hintsük meg…