Francia sonkás-hagymás muffin
Hozzávalók: kb 12 db-hoz: 20dkg nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 csokor metélőhagyma 20 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor 0,5 tk szódabikarbóna 0,5 tk só 0,5 tk…
sütőpor nélküli muffin
Vaníliakrémmel töltött almás muffin
Hozzávalók: A muffintésztához: 30 dkg liszt fél bögre cukrozott darált mogyoró vagy dió 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2…
Kókuszkalapos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor pici só 2,5 dl tej (kb) 0,5 dl…
Kefires muffin II.
…és az olajat. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk és az előzőekhez adjuk. A muffinsütőt kivajazzuk vagy papírkosárkákkal kibéleljük. A masszával majdnem teljesen megtöltjük. A közepébe lehet egy kiskanál lekvárt is…
Sörös muffin
…reszelt ementáli sajt Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200°C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót, a borsot és a cukrot, majd apránként adjuk hozzá a…
Diós-csokis-vaníliás muffin
Hozzávalók: 1,75 csésze csokireszelék 0,33 csésze tej 5 evőkanál vaj 1,25 csésze liszt 2 evőkanál cukor 0,25 csésze barnacukor (fehércukor is megteszi) 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál fahéj 1 csésze…
Citromos-joghurtos muffin
…sütőpor 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj csipet só 1 citrom kicsavart leve kakaó, gyümölcs, esetleg mogyorókrém Elkészítés A joghurtot, a cukrot, a tojást, a vaníliás cukrot, és az olajat…
Cseresznyés muffin
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 evőkanál zabpehely 1 csapott teáskanál sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 17 dkg liszt 8 evőkanál mogyorókrém…
Sárgarépás muffin
Hozzávalók: 1 merőkanál kukoricaliszt 1 merőkanál búzacsíra 3 merőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt vagy graham liszt fél dl olaj 1 dl méz vagy barnacukor 3 kiskanál szódabikarbóna 1-2 dl víz 1…
Egyszerű-gyors muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc 1 db tojás 2 dl tej 0,75 dl olaj 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 1 csapott kávéskanál sütőpor 1,5 dl cukor 3 dl…