Diós torta III.
…kanalanként hozzáadom a diót és a zsemlemorzsát. A kapott tésztát 3 egyenlő részre osztom, ebből készül a 3 db lap. A tortaformát zsírpapírra körberajzolom, kivágom /24-es tortaforma/. A tortaformát kikenem,…
sőr alakú torta
Diós torta
…Nem a legolcsóbb sütemény, de nagyon finom. Nálunk ünnepi alkalmak tortája. Nagypapám kedvenc süteménye volt, mindig azt mondta ez *valódi* torta, hisz nem látott lisztet. A receptet Gólyanéni küldte. Köszönjük!…
Amerikai répatorta
…péphez óvatosan, nehogy a hab összetörjön. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tortaformába (ha nincs, egy kisebb tepsi is megteszi, legfeljebb kocka alakúra vágja majd a süteményt) öntse a masszát, és süsse…
Szülinapi torta
…zöldet szeretnénk. Bevonjuk vele torta oldalát, de egy kicsit teszünk félre a díszítéshez. A cukormázat utasítás szerint megcsináljuk és ráöntjük a tortára. Hűtőbe tesszük, és amikor megszilárdult a máz elképzelés…
Csokoládés trüffel torta II.
…tortabevonó porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verem, hozzákeverem a cukrot és egyenként a tojássárgákat. Rászitálom a keményítővel, 2 teáskanál kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadok 5…
Joghurt torta, amit nem kell sütni
…magozott meggy -kapcsos tortaforma -vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: Joghurt torta a nagy melegekre, amit nem kell sütni! -A 3db joghurtot, a 2cs zselatint és a 12 púpozott evőkanál kristálycukrot…
Mascarponés gesztenyetorta
…torta széléhez Elkészítés: A piskótához a tojássárgákat a cukorral és az étolajjal kikavarjuk, hozzáadjuk a mézes fűszerkeveréket és a rumot is, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül a felvert tojásfehérjét….
Vérnarancstorta
…tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló menta-/citromfűbóbiták Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (gázsütő 2. fokozat). Kibéleljük sütőpapírral 2 db 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A piskótalapokhoz…
Túrótorta piros gyümölcsökkel
…az édesítőszerrel. A zselatint 1 dl vízzel felmelegítjük, a túrómasszához keverjük, majd egy tortaformába öntjük. A tortát hűtőbe tesszük, amíg a tortazselét elkészítjük. A torta tetejét gyümölccsel díszítjük és a…
Oroszkrém torta
…tortalapot, és vékonyan a torta tetejét, valamint oldalát. Felverem a tejszínt a habfixálóval, és bevonom vele szintén vékonyan az egész tortát, (így nem látszik a tortán a mazsola), aztán díszítem….