Karamellás sütemény

…verve, majd beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet. Ezt rákenjük a félig sült tésztára, és készre sütjük. A krémhez a cukrot felolvasztjuk, hozzáadunk 0,5 dl forró vizet, és hagyjuk felolvadni. Amikor…

Foltos meggyes pite

…hozzáadjuk a kakaóport és jól összekeverjük. A világos masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe öntjük. Ezután a sötét masszát kanállal rácsurgatjuk össze-vissza, majd a cukrozott meggyszemeket rátesszük a tésztára….

Diós-rumos szelet

…lisztet, még melegen belekeverjük a tojássárgát és a van. cukrot. Amíg hűl, kikeverjük a margarint a porcukorral. Ha kihűlt minden összetevő, a két krémet összekeverjük, és a tésztára kenjük. Tetejét…

Cseresznyés szelet

…és adjuk hozzá a pudingos keveréket, majd főzzük sűrűre. Ezután tegyük bele a cseresznyét és kenjük tésztára. 1-2 órára tegyük hűtőbe. A pudingos krémhez a tejet keverjük össze a cukorral…

Boros sütemény

…hozzáadjuk a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, diót és a kakaót, végül hozzáadjuk a 8 tojásfehérjét habbá verve. Ezt a tölteléket rátesszük a kinyújtott tésztára. Kinyújtjuk a másik tésztalapot is,…

Almáspite

…hozzávalókból összeállítjuk, majd a tésztára halmozzuk, a megmaradt tésztával beborítjuk, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük, (akkor jó, ha rózsaszín a teteje). Tálaláskor porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Raffaello szelet

…dkg cukor, 1 vanília pudingpor, fél liter tej. Ezt felfőzni. 20 dkg margarint kikeverni 10 dkg porcukorral. A kettőt összekeverni, rákenni a tésztára, és kókuszreszelékkel megszórni. A receptet beküldte: Mida8181…

Tejszínes-gombás szósz

…összefőzöm. Ha túl híg tejszínt sikerül vennem, akkor kevés liszttel megszórom a szószom tetejét, és azzal is összefőzöm, hogy kicsit sűrűbb legyen. Ha kész, kifőzött tésztára kanalazom, megszórom reszelt parmezánnal,…

Kapros túróslepény

…túrós masszába forgatom, és az elősütött tésztára kenem. A sütőbe visszatéve még kb. 15-20 percig sütöm. Ha nagyon hamar pirul a teteje, akkor mérsékelem a hőfokot. Tanácsok: Ha elkészült, egy…

Legényhódító

…a morzsával keverd el. Tedd a tepsiben lévő tésztára. Borítsd be a másik tésztalappal. Kend meg felvert tojással, villával itt-ott szurkáld meg, hintsd rá a durvára darabolt mogyorót. Előmelegített sütőben…