Sajtos ropi házilag
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1/2 tk só 5 dkg parmezán 1 ek oregánó frissen őrölt bors 10 dkg hideg vaj 1 tojás 4 ek hideg víz szezámmag Elkészítés: A lisztet,…
sajtos pogácsa kelesztés nélkül
Sajtos rúd V.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg sajt 1 pohár tejföl só A tetejére: 1 tojássárgája reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, kisodrom, majd derelyemetszővel rudakat vágok. A…
Sajtos béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-60 perc 30 dkg fagyasztott leveles tészta 5 dkg fenyőmag 30 dkg tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt parmezán 1 dl tejszín 1…
Sajtos rúd VI.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg sütőmargarin 25 dkg trappista sajt 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő (csak belemorzsolva) 1 pohár tejföl (a sűrűségétől függően adagolva) 2 dkg só Elkészítés:…
Sós, sajtos rudacskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 15 dkg reszelt sajt 25 dkg Rama margarin 30 dkg finomliszt 3 tojássárgája 1…
Sós, sajtos rúd
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő só 1 egész tojás…
Sajtos rózsák
Hozzávalók: 1 fej karfiol tej 8 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az apró rózsákra szétszedett karfiolt megfőzzük megfelelő mennyiségű sós tejben. Mikor eléggé megpuhult, kiszedjük a tejből és tálra rakjuk. A…
Anyu sajtos sütije
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25dkg Rama 1 cs. élesztő, kb. 2 dl tejben felfuttatjuk 1 tojás 1 pohár tejföl 25 dkg sajt só Elkészítés: Az élesztőt a tejben, 2 kockacukorral…
Sajtos rúd VII.
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt só 3 evőkanál langyos víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 tojás sajt Elkészítés: A lisztet a sóval és a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom az…
Sajtos bolyhocskák
…a hűtőbe tesszük. Azután lisztezett deszkán késhát vastagságúra nyújtjuk és kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. Kissé felverjük a tojásfehérjét és megkenjük vele a pogácsák tejejét. Ettől lesz…