Sült sajtos tészta
Hozzávalók: 1 csomag szélesmetélt 1 tojás kb. 20 dkg trappista sajt 2 dl tejföl Elkészítés: A tésztát kifőzöm. A tojást, a tejfölt összekeverem a reszelt sajt felével, majd a leszűrt…
sajtos roló töltelék
Sajtos pogácsa III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 dl tejfel 1 tojás 2 dkg cukor 1 evőkanál só 5 dkg élesztő 20 dkg zsír 10 dkg reszelt sajt 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: Cukorral,…
Tejfölös-sajtos rudak
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére 15 dkg reszelt sajt A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 2 tojás 2 dl tejföl fél kiskanál…
Sajtos tallér
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1 kocka margarin 3 egész tojás csapott evőkanál örölt köménymag csapott evőkanál só 20 dkg sajt 4 dl tejföl…
Almás-diós sajtkrém
Hozzávalók: vágott dió reszelt sajt reszelt alma tejszínes sajtkrém túró Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal, dióval. Pirítóssal nagyon finom, de ettük már házilag sütött sajtos…
Sajtos omlett
Hozzávalók: 1db.tojás 4ek.liszt 1dl tej vagy szódavíz 5dkg.reszelt sajt 1ek.tejföl só izlés szerint. Elkészítés: A lisztbe beleütöm a tojást és teszek bele sót.Nagyon simára kavarom úgy,hogy adagolom hozzá a szódavizet….
Tiramisu Iminek
…amennyit akar). A 3 tojásfehérjét pedig kemény habbá verem, és hozzáadom finoman a sajtos krémhez. 2. Jó erős, és zamatos kávét főzök, és 2 dl-ből tejeskávét készítek. 3. A piskótát…
Zöldfűszeres-sajtos szendvicskrém
Hozzávalók: 25 dkg trappista sajt 1 zöldhagyma (vagy fél fej vörös, vagy 1 csokor snidling) petrezselyem (el is hagyható) 2 főtt tojás 1 kiskanál mustár 1 kis doboz natúr vajkrém…
Francia hagymaleves.
…hagyjuk kihűlni, és aztán tejszínes habarást tegyünk rá. Utána mehet bele a fehér bor ami nagyon finom pikáns ízt ad neki. Sajtos piritossal lehet tálalni, nagyon finom. :)) Elkészítési idő:…
Brokkolis krumplifelfújt
…fűszerekkel és zúzott fokhagymával ízesítjük. Kivajazott sütőtálba rétegezzük a brokkolit és a felszeletelt krumplit, a rétegek közé juhtúrót morzsolunk, és megöntözzük a sajtos– tejfölös keverékkel. (A rétegeket külön sózni nem…