Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg juhtúró
25 dkg margarin
1 tojás
20 dkg reszelt sajt
ElkészÃtés:
A margarint, lisztet és juhtúrót alaposan összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és a hűtÅ‘ben egy óráig, de jobb ha egy éjszaka pihentetjük. Ha ez letelt, lisztezett deszkán fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, az egész felvert tojással megkenjük és sajttal megszórjuk. Rudakra vágva sütÅ‘papÃrra pakoljuk és elÅ‘melegÃtett 180 fokos sütÅ‘ben kb. 30-40 perc alatt megsütjük. Aranybarnának kell lennie.
A receptet beküldte: cirmesitompika
