Crème brûlée (krem brülé)
…tetejére a cukrot. Megjegyzés: A ropogós karamelltetőt feltörve jutunk az alatta szunnyadó lágy és selymes krémhez, s azt fogjuk kívánni, hogy örökké tartson a pillanat! A receptet AjaAja küldte. Köszönjük!…
…tetejére a cukrot. Megjegyzés: A ropogós karamelltetőt feltörve jutunk az alatta szunnyadó lágy és selymes krémhez, s azt fogjuk kívánni, hogy örökké tartson a pillanat! A receptet AjaAja küldte. Köszönjük!…
…(vagy ami épp van itthon) egy tálban megágyazok a már összeért salátának, ráhalmozom a zöldségeket, olajbogyóval, petrezselyemmel díszítem. Megjegyzés: Ropogós kenyérrel könnyű nyári vacsora. Előételnek is kiváló, mivel előre elkészíthető…
…hozzávalót egy nagy tálba tesszük, majd összekeverjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a híg tésztát. Az almát kockákra vágjuk, majd a tésztára szórjuk. A tetejére kristálycukrot szórunk, hogy ropogós…
…borsozzuk. Visszarakjuk a sütőbe, és addig sütjük, míg a sajt megolvad és a sonka ropogós lesz (kb. 10-15 perc). Megjegyzés: Nagyon finom lett! :) A receptet és a fotót Krumplinudli…
…olívaolaj 1 mozzarellagolyó (12,5 dkg) 5 dkg kéksajt 1 teáskanál kakukkfű só bors A ropogós morzsaréteghez: 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál frissen reszelt kemény sajt (pl. Grana Padano) frissen őrölt…
…hűtés folyamata megegyezik a már korábban leírtakkal. Amíg a ropogós fánkok hűlnek, elkészítem a tölteléket. Egy mély tálba halmozom a sajtkrémet, hozzáadom a nyers, felaprózott spenótleveleket, melyek itt zöldfűszerként és…
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál sütőpor 25dkg reszelt sajt 25dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 2-3 tojás ízlés szerint kömény mag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk….
…sokat sülnie, anélkül pedig szép piros és ropogós lesz a sajt. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kitűnő köret bármilyen hús- vagy halételhez, a barátaimnak csináltam ilyet nyáron, odavoltak érte. És persze a…
…fogasfilét megsózzuk, lisztbe forgatjuk és kevés forró olajban ropogósra, pirosra sütjük. Az egészben megfőzött rákokat páncéljukból kibontjuk, a finomra vágott vöröshagymát olajban aranyrárgára pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott gombát és…
Hozzávalók: 4 pizzához tészta: 37,5 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 2-2,5 dl langyos víz 4 ek olaj 1/2 tk só A tetejére: 40 dkg paradicsom 2 gerezd fokhagyma 4 zsályalevél…