Sajtos húsfalatok
Hozzávalók: 75 dkg sertés szűzpecsenye vagy csirkemmell 2 evőkanál olaj + 1 evőkanál vaj 2 dl húsleves (kockából) 20 dkg krémsajt (pl.tömlős camping sajt) 2 gerezd fokhagyma 1 csokor vegyes…
sajtszósz tömlős sajtból
Sajttekercs sajttal töltve
Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt A töltelékhez: 2 db tömlős sajt 2 db tubusos sajt 2 db főtt tojás apróra vágva 10 dkg téliszalámi 1 db piros húsú paprika felkockázva…
Gombakrémleves – Mirza módra
Hozzávalók: 1 kg gomba (csiperke) erőleveskocka 1 karaván füstölt sajt (tömlős) bors só petrezselyem 2 púpozott evőkanál liszt Elkészítés: 1.) A gombát megmossuk, megtisztítjuk, felszeleteljük. 2.) A gombát egy mélyebb…
Ropi, sajtos pálcika
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg sajt vagy 2 tömlős sajt 2 tojás sárgája 1 evőkanál só 1 tk sütőpor 2 evőkanál ecet 2 dl tejföl Elkészítés:…
Töltött kifli
…töltelékkel megtöltöttem. Tepsibe tettem, tojássárgával megkentem, majd előmelegített sütőben megsütöttem. Tippek A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készíteni, akár tömlős szalámis sajttal is jó. Füstölt sajt…
Sajtos-diós mártás
Hozzávalók: 1 tömlős sajt (Camping, Medve stb), 3 evőkanál darált dió, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 3 evőkanál tejföl, só, őrölt feketebors. Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverem, majd a hűtőbe teszem…
Zöldségfasírt II.
Hozzávalók: főtt zöldségek (burgonya, sárgarépa, zeller, karfiol, kelbimbó ízlés szerint, bármilyen kombinációban, tetszőleges mennyiségben) tojás zsemlemorzsa só bors ételízesítő fokhagymakrém mustár tömlős krémsajt Elkészítés: A főtt zöldségeket pépesítem, hozzáadom a…
Olasz krémsajtleves
Hozzávalók: 6 dkg kolozsvári szalonna 3 cikk fokhagyma 3 evőkanál olaj 3 evőkanál liszt 4 evőkanál paradicsompüré 3 tyúkhúsleveskocka 2 db tömlős Camping ömlesztett sajt fehér bors, snidling Elkészítés: Az…
Kukoricaleves – 10 perc alatt
Hozzávalók: 2 l húsleves /lehet kockából is/ 1 db tömlős krémsajt 1 kukoricakonzerv vagy 25 dkg fagyasztott kukorica petrezselyem Elkészítés: Felforraljuk a levest, belenyomjuk a krémsajtot, és addig kavargatjuk, míg…
Paradicsomos-sajtkrémes lepény
…langyos víz A töltelékhez: 2 tömlős sajtkrém /20 dkg/ 2 dl sűrű tejszín 3 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem kicsi só bors 1,5 evőkanál keményítő További hozzávalók: 3…