Karamellás gesztenyetorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg darált keksz 12 dkg puha margarin 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál cukor pici víz A krémhez 10 dkg cukor 1-1,5…
sajttorta sütés nélkül mascarpone
Nutellás torta
Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín Elkészítés: A nutellát és a mascarpone sajtot összekeverjük, majd utána a tejszínt kemény habbá verjük…
Szélesmetélt mascarpone-szósszal
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 35 dkg száraz szélesmetélt (tagliatelle) 1/8 liter tej 1 tojás sárgája 15 dkg gomba (olajban eltett) fehérbors reszelt szerecsendió só Elkészítés: A gombát lecsepegtetjük, néhány szépet…
Krémsajt torta
Hozzávalók: 1 db Mascarpone krémsajt, vagy Ricotta. De bármilyen zsírszegény túró is jó 1 pohár zsírszegény tejföl A tortaalaphoz 4-5 db keksz. Lisztérzékenyek kukoricapelyhet, vagy glutén-mentes kekszet használhatnak, cukorbetegek zab…
Gyümölcsös tiramisu
Hozzávalók: 15 kockához: 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló…
Tiramisu torta
Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 2 x 9 dkg cukor 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor 2 evőkanál kávé Krém: 3 tojás 3 dl tejszín 15 dkg Mascarpone 10 dkg cukor 1/2…
Tiramisu Iminek
…kakaóporral(beissza), és elhelyezem rajta a marcipánt. Tanácsok: Elkészítési idő: Piskótasütés + a torta pihentetése + 20 perc A receptet beküldte: Rejka Hasonló kategóriák holland kocka receptek holland kocka süti holland…
Tiramisu másképp
…mascarponét, és dolgozd krémmé kézi habverővel. Könnyebben megy, ha előtte a mascarpone egy órát szobahőmérsékleten volt. Keverj bele 3 evőkanál Grand Marnier-t. A narancsokat pucold meg teljesen, a fehér hártyától…
Firenzei hal
…réteg spenótot, néhány gerezd fokhagymát fel kell rá karikázni, ráfektetni sózott-borsozott tengeri halfilét, rákenni egy kis mascarponét, rákarikázni a paradicsomot, tetejére füstölt sajtot tenni, és be a sütőbe! Megjegyzés: Mascarpone…
Mascarpone torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 2 csomag zselatinpor (20 g) 4 evőkanál brandy 3 evőkanál porcukor 8 dkg étkezési keményítő 12 dkg liszt 2 csomag…