Pásztortarhonya II.

Hozzávalók: 25 dkg tarhonya 20 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 60 dkg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 darab zöldpaprika 1 darab paradicsom őrölt pirospaprika só Elkészítés: A…

Baranta szósz

Hozzávalók: Szalonna füstölt sonka füstölt kolbász vöröshagyma sajt tejföl (tojás ne legyen otthon) Elkészítés: A füstölt szalonnt kis kockákra vágjuk és lassú tüzön a serpenyőbe tesszük. Hozzákockázzuk a vöröshagyma felét….

Rakott patisszon

…3-4 db paprika, 1-2 db paradicsom, 1,5 doboz 450 gr-os tejföl, (pici sima rizs) vegeta, só, bors, pirospaprika, pritamin paprika, füstölt sajt végéről a füstölt héj kb. 10 dkg füstölt

Alföldi káposztás csülök

Hozzávalók: 1-1,5 kg-os füstölt csülök 1 kg savanyúkáposzta 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg jó húsos kolozsvári szalonna 20 dkg vékony füstölt szalonna 15 dkg házi füstölt kolbász…

Sertéscsülkös szarvasleves

Hozzávalók: 2-3 db sertésköröm 50 dkg szarvas lábszár 1 db szarvas csont 1 db kisebb füstölt csülök 20 dkg kolozsvári füstölt szalonna 2-3 db vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 db…

Babgulyás

…borssal (szükség esetén delikáttal vagy sóval)fűszerezem. Fel lehet használni a füstölt hús levét is a bab főzése során (a zsiradékot le kell szedni a füstölt hús levéről),így pikánsabb ízű levest…

Húsos-babos tál

Hozzávalók: 25 dkg száraz fehér bab, 30 dkg füstölt sertéscomb (egyben), 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg sárgarépa, 10 dkg zeller (zöldjével), 80 dkg sovány sertésoldalas, 2…

C-Vitaminos Spagetti

…megszórom borssal. Lehet rátenni tejfölt is. Tanácsok: Megjegyzés: Ízletes és laktató (sózni nem kell, de a savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, le kell öblíteni hideg vízzel!) A receptet beküldte: Edina0077…

Savanyú káposzta almával

…almát. A káposzta levét összekeverjük mézzel, és összevegyítjük a salátával. HA nem elég savanyú, pici citromlevet csepegtessünk hozzá. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák savany savanyu babfozelek savanyu kaposztas beles…

Mindszenti töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg darálthús 2-3 csésze rizs 1 közepes fej savanyú káposzta hasáb 2 kg savanyú aprókáposzta 2 evőkanál pirospaprika 1 db tojás só bors zsír liszt Elkészítés: A darált…