Bécsi kocka
…krém is kihűlt, a krémet botmixerrel felhabosítjuk. Ha szükséges, pár evőkanál tejszínt adhatunk hozzá. Az egyben hagyott lapot kenjük meg a krémmel, (egy evőkanálnyit hagyjunk meg a díszítéshez), és rakosgassuk…
sertéscomb egyben sütve
Ringlós túrótorta
…előző masszát (nem a túrót keverjük bele, mert nehezebben keveredik el). A tésztával egy kivajazott, 23 centi átmérőjű tortakarikát egyben kibélelünk úgy, hogy magas pereme is legyen, és véletlenül se…
Zöldségrizottó
…2 gerezd fokhagyma marhahúsleves felönteni 15 dkg sorány sonka egyben reszelt sajt vágott petrezselyem, megszórni Elkészítés: A rizst kiválogatjuk és megmossuk. A hagymát finomra, a sárgarépát tetszés szerinti darabokra, a…
Szilva leveles tésztában
…szépen egyben maradjanak a félbevágott szilvák. Egy kevés darált diót összekeverni a porcukorral. A leveles tésztát derelye formázóval kiszaggatni, (én rátettem a formát és hegyes késsek körbevágtam). A tészta közepére…
Diótórta, ahogy én csinálom
…háromba, a piskótát, ha tudjuk kettőbe vágjuk, de ha egyben marad az se baj. Megtöltjük a lapokat, a tetejét, oldalát maradék krémmel megkenjük, tetszés szerint dióval díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
Mézes rakott
…grízt. A lapokat megtöltjük a felső lapot porcukorral megszórjuk, másnap szeleteljük. Hetekig eláll. ( A lapokat egyben is lehet sütni, hűlés után 3 részre vágni Töltelék: A receptet beküldte: Polli…
Szilvás-kókuszos lepény
…és kivesszük a tepsiből. Megjegyzés: A kerek szilva sütéskor nagyon meglágyul, a hamvas, hosszúkás formájú szilva könnyebben leválik a magról, sütéskor sokkal inkább egyben marad. A receptet Bataaniko küldte. Köszönjük!…
Joghurtos rakott krumpli
…Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. A húst (ha darált, akkor egy az egyben, ha baromfimell, akkor vékony csíkokban vagy kis kockákban, ha sonka, akkor csíkokban) megpirítjuk egy serpenyőben…
Tejpite
…magozott meggybefőtt Elkészítés Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsi aljába szépen elszórtan belerakjuk a lecsöpögtetett meggyet. A tojásokat egyben felverjük, hozzáadjuk a fél csipet sót és a porcukrot két részletben….
Ünnepi borleves
…gyorsan keverni, és nem egyben hozzázuttyintani a bort, mert a forró folyadék összekaphatja a tojást. Csak türelem kell hozzá és biztosan nem rontjuk el. Mikor ezzel elkészültem, visszatettem a tűzre…