Tiramisu torta III.
…Egy normál méretű kerek tortaformához való adag. A fényképen dupla adagból készült torta látható, amit nagyméretű tepsiben sütöttem meg, majd hosszában kettévágtam. A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük!…
sertéscomb tepsiben
Brokkolis-karfiolos pulyka
Hozzávalók: 0,5 kg pulykamell 0,5 kg karfiol 0,5 kg brokkoli 20 dkg sovány sajt 1 evőkanál olívaolaj só bors szerecsendió 2 dl tejföl Elkészítés: A pulykamell szeleteket sózzuk, majd tepsiben…
Mogyorós-karamellás szelet
…sót. Ezt a piskótát kikent és lisztezett tepsiben megsütjük (kisebb legyen a tepsi). Miután kihűlt a piskóta gőz felett megolvasztjuk a 200 gr fehér csokoládét és a piskótára kenjük majd,…
Mandula szelet
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben külön-külön megsütjük a lapokat. A krém: a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A 20 dkg margarint a 20 dkg porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük,…
Képviselőfánk
…pihentetem 1 órát. Sütőpapíros tepsiben tojás nagyságnyi halmokat rakok, egy kicsit megcifrázva a tetejét. Beteszem a sütőbe, (előtte kiveszem a vizes lábast). 15 percig tilos kinyitni a sütő ajtaját, mert…
Túrós pite
…a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverem, hozzákeverem a túrót, tejfölt, majd a lisztet, a legvégén a felvert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, morzsázott tepsiben megsütjük. Nagyon gyorsan kész van,…
Almás-diós piskótakockák
…és óvatosan összeforgatjuk. A tésztát vékonyan elkenjük a tepsiben, és kb. 10-15 perc alatt megsütjük. 2. A sütőből kivéve hideg felületre húzzuk, kb. 2-3 perc múlva lisztezett deszkára fordítjuk, és…
Ügyifogyi szeletek
…A tojássárgát és a fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgával keverjük el a porcukrot és a vaníliát, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót is. A masszát egy kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük….
Fahéjas szelet
…percig sütjük a sütőben. Ha nagyon pirulna a teteje, sütőpapírral vagy alufóliával letakarjuk, de át kell sülnie (tűpróba)! A tepsiben hagyjuk kihűlni (1 óra), majd rombusz formájú szeletekre vagy kockákra…
Karácsonyi mézes sütemény
…pihentetjük. Lisztezett nyújtódeszkán ½ cm vastagra kinyújtjuk. Sütőpapíros tepsiben, 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. Ez kb. 10-12 perc. Papírostól kivesszük a tepsiből, hűtjük. Ha kihűlt, cukormázzal, színes gyönggyel, cukordrazséval díszítjük…