Sertésborda Paksa módra

…Felengedjük a borral, majd felforraljuk. Ízlés szerint utánasózhatjuk, borsozhatjuk. Visszatesszünk a szószba a hússzeleteket, és puhára pároljuk. A legvégén rászórjuk a szőlőszemeket, és kicsit meglocsoljuk borral. A receptet beküldte: tinendo…

Habos burgonyapüré Pancho módra

…és elkezdük a masszát keverni vele, miközben vékony sugárban öntjük hozzá a tejet. Mire az 1 liter tej elfogy, addigra könnyű, habos burgonypütét kapunk. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…

Nap és éj ÉNÉNÉN módra

…dióval megkenjük. A tésztánk másik felébe gyúrjuk a kakaóport, feketekávét és 1 ek cukrot. Kinyújtjuk, ráhelyezzük a diós- lekváros lapra, tetejét megkenjük tojással. Közepes lángon sütjük. A receptet beküldte: ÉNÉNÉN…

Piperade – Lecsó francia módra

Hozzávalók: 4 tojás, 1 zöldpaprika, 1 pirosra színeződött paprika, 4 nagy paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, kakukkfű, majoránna, só, törött bors ízlés szerint Elkészítés: A…

Habos almás Ica módra

…hozzáteszünk 1 púpos evőkanál porcukrot,és kemény habbá verjük. Rákenjük a tojásfehérjét az almára,tetejét a dióval megszórjuk,és 180 fokon ismét addig sütjük,ameddig a hab szép rózsaszínes lesz. A receptet beküldte: Bévi48…

Sertésborda keleti módra

…maradék mártással locsolgatjuk. A burgonyákat a fóliából kibontjuk, kettévágjuk, keresztben is kissé bevágjuk, és a korianderes vajjal megtöltjük. A hús mellé, a szósszal együtt, forrón adjuk. A receptet beküldte: Polli…

Kakaós kalács észt módra

…200 fokon süssük 4 percig. A kalács akkor kész, ha egy villát/fogvájót beleszúrva a villa fogára/fogvájóra már nem ragad tészta. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák Kalács recept élesztő nélkül…

Olasz zöldséges tészta

…Tanácsok: Szicíliai módra is készíthetjük. A főtt tésztát és a zöldségeket 2 evőkanál olajban, 5 dkg ajókával összemelegítjük, és hozzákeverünk 1 gerezd zúzott fokhagymát meg 1 csípős pirospaprikát. Ekkor nem…

Barna kenyér Erzsi módra

…a gépet 75 dkg-ra is, ez már ízlés kérdése, a kenyér így is finom lesz. Nekem Hauser típusú gépem van, ezzel 3 óra 25 perc. A receptet Erzsi42 küldte. Köszönjük!…

Sajtos szálak Éva módra

…tetejüket tojásfehérjével megkenjük, megcsavarva tesszük a sütőlemezre, a tetejére kevés sajtot szórunk. Forró sütőben aranysárgára sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon könnyű és finom süti. A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…