Kakaós fahéjas csiga mazsolával

…dkg mazsola Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a nargarint, a tojást és a kovászt. Megkelesztjük 30 percig és kinyújtjuk újnyi vastagra. Megkenjük a töltelékünkel, amit a cukor, margarin, kakaó és fahéj…

Csokis-fahéjas szórt sütemény

…liszt Morzsalék 3 teáskanál hideg víz 90 g margarin 150 g liszt 3 csapott teáskanál cukrozatlan kakaópor 75 g porcukor 1 tasak vanilincukor 2 csapott teáskanál fahéj Elkészítés A lisztben

Rántott busaszeletek

Hozzávalók: busaszeletek fokhagyma só tojás tej liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A halszeleteket megsózzuk és bőségesen meghintjük zúzott fokhagymával. Fóliával letakarva 1-2 órát hűtőszekrényben pihentetjük. Utána lisztben, tejjel felvert tojásban…

Vadas – ahogy Ernő készíti

…levéből, felszeleteljük. A zöldséges levet összeturmixoljuk, hozzáadjuk a teljfölt, a mustárt, a citrom kifacsart levét és annyi cukrot, hogy még pikáns legyen, de ne savanyú. Paprikás rántást készítünk, és berántjuk…

Fokhagymás sülthal

…rakom, hogy az ízek jól összeérjenek. Másnap sütés előtt a lecsöpögtetett halacskákat paprikás lisztbe forgatom, majd lassú tűzön forró, bő olajban aranybarnára sütöm. Tanácsok: Hozzászólást , kritikát a fórumon fűzhetsz…

Dödölle III.

…tepsibe, zsírozott kanállal kiszaggatjuk, és tejföllel leöntjük. Pirulásig sütjük. Úgy is készíthetjük, hogy paprikás, hagymás zsírral rakjuk össze a kiszaggatott galuskákat. Megjegyzés: Tálaláskor plusz tejföllel meglocsolva nagyon finom, és eszméletlen…

Tojáspizza

Hozzávalók: tojás szeletelt paprikás szalámi vagy kolbász szeletelt pizzasajt kevés étolaj só bors Elkészítés: Az egész tojásokat villával felverjük, megsózzuk. Előmelegítjük a teflon serpenyőben az étolajat, a felvert tojást némi…

Csirkecomb mélyhűtött zöldségekkel

…és ebben párolódik az egész költemény. Ez idő alatt a Knorr Paprikás-tejfölös Rafinériát 2,5 dl vízben megfőzöm, amikor átpárolódott a tepsiben lévő csirkecomb és nincs alatta víz, akkor a tetejére…

Sörkifli

…vágunk ki és kifliket sodrunk belőle. A tetejét paprikás tojással lekenjük, majd köménymaggal, sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Végül sütőben, közepes hőmérsékleten pirosra sütjük. Megjegyzés: Sokáig friss marad, mikróban felmelegítve még…

Fokhagymás-paprikás karfiol – 90 naposhoz!

Hozzávalók: – 30 dkg karfiol – 1 fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 1 ek. liszt – 1 kávéskanál pirospaprika – 2 ek. olaj – 1 kávéskanál ételízesítő –…