Olcsó piskóta tortaalapnak vagy piskótatekercsnek

…is. Az alján sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben (nekem 170 fokon 40-45 percig, tűpróbáig) készre sütjük. Sokáig próbálkoztam a piskótareceptekkel, valahogy soha nem sikeredtek, hiába csináltam bármit. Aztán rátaláltam…

Ischler

…majd fejjel lefelé belemártjuk az összeragasztott ischler szeleteket. Míg folyékony a tetején a csokimáz, a közepére kis kókuszreszeléket szórunk. Általában csak másnapra puhul meg a levegő páratartalmánál fogva. Sokáig eláll….

Gyümölcsös linzer

…órát a hűtőben pihentetjük, majd fél centi vastag szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Légkeveréses sütőben 165 C-on kb. 15 perc alatt aranysárgára sütjük. Fémdobozban sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Emeletes Élvezet

…vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, majd a habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem, minél tovább keverem, annál keményebb krém…

Vaníliás kifli

…sodrunk, 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és a két végét kissé megnyomva kifliket formálunk. Közepes tűznél sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon finom, porhanyós, és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Sajtos-tejszínes rúdak

…rudakra vágjuk. Sütőpapíros lemezre tesszük, forró sütőben szép sárgára sütjük. Szép hólyagos lesz. Megjegyzés: Iszonyú finom, tényleg érdemes kipróbálni, a tejszíntől nem szárad ki sokáig! A receptet Barba-rav küldte. Köszönjük!…

Seholsincs torta

…keverjük. Megtöltjük a piskótát, és a rumba áztatott mazsolával megszórjuk. Tetejét étcsokival bevonjuk. Megjegyzés: A krémmel vigyázni kell. Lehetőleg sokáig főzzük a tejszínt a cukorral, hogy minél sűrűbb legyen, de…

Párolt zöldség csirkemellel

…csirkemellet, és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom Tanácsok: Nem szabad túl sokáig párolni, csak amíg a csirke megpuhul, mert a kelbimbó és a padlizsán szétfő. A receptet…

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…

Pókemberes joghurttorta

…babapiskótával, amit előtte tejben csupán egy pillanatra áztatunk, (ha sokáig marad a tejben elázik, és a joghurtba vegyül). Ráöntjük a nem túl folyós joghurt keveréket, majd teszünk rá még 1…