Káposztával töltött sonka

…rakok a sonka szeletre és betekerem.Az előzőleg elkészített pürére tetszés szerinti alakban ráhelyezem a sonkás göngyölegeket.Megtejfölözöm,kis sajtot reszelek rá,és sütőbe tolom 15 percre.Jó étvágyat! Tanácsok: Külön nem kell köretet készíteni,hiszen…

Vőlegényleves

…pirospaprikát rá, majd rádobjuk a többi darabolt zöldséget és picit pároljuk, majd felöntjük vízzel ( alaplével) és beletesszük a füstölt sonkát. Lefedjük. Ha a sonka megpuhult, utánízesítjük: pici bors, óvatosan…

Szimpla szerda esti saláta

…nyúltáp! :-) Alulra a borsmustár + a választott másik alap, kukorica, koktélparadicsom félbevágva, uborka, paprika, egy marék olajbogyó kerül, a tetejére pedig pármai sonka (ahol veszem: fekete erdei sonka néven…

Kukoricás pástétom

Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 1 tonhalkonzerv 1 csirkepástétom 1 kis fej lilahagyma 20 dkg vaj vagy étkezési sütőmargarin só, bors Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókat: a pástétomot, a tonhalkonzervet, a vajat…

Babbal töltött marhatekercs snidlinges tormamártással

…el: összekeverjük a darált húst, a tojást, a megfőtt babot; valamint a kockára vágott és picit megpirított sonkát és póréhagymát. Sóval és – a sonka miatt óvatosan – fehérborssal fűszerezzük….

Sonkával töltött burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria 20 dkg főtt füstölt sonka 3-4 evőkanál olaj 2 tojás 3 dl paradicsomlé só 25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Nagyjából…

A sonka főzése húsvétra

Hozzávalók: hideg víz,sonka,langyos víz Elkészítés: A sonkát langyos vízben mossuk meg, majd áztassuk be fél-egy napra és egy nagy edényben annyi hideg vízben tesszük fel főni, hogy a víz teljesen…

Bolognai palacsinta Bogi módra

Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 db tojás kb 1 liter szódavíz egy kevés só Bolognai szósz sonka trappista sajt tejfől Elkészítés: a 70 dkg lisztből és a tojásból,szódából palacsintát sütünk.Egy…

Húsvét-utáni zöldséges torta

…5 nagyobb rózsa karfiol maradék főtt sonka néhány főtt tojás 2dl joghurt 250 g túró 2 tojás 1 ek keményítő só, provanszi fűszerkeverék reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát…

Tepsis gomba magyarosan

…a fagyasztóba máskorra elteszem). A hagymát kis kockára vágva megdinsztelem az olajon a szintén összekockázott sonkával. Óvatosan sózom, mert a sonka lehet, hogy sós. Borsozom, és a kb. fél csokor…