Sonkás-gombás omlett

…Kis méretű tepsibe, vagy hőálló egyadagos pudingformákba tesszük a gomba és sonkaszeleteket, aztán ráöntjük a tojást. Sütőben 20 perc alatt készre sül. Rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal és még…

Sajtos_sonkás meleg szendvics másképpen

Hozzávalók: 1 evökanál tej egy csipetsó egy csipet bors egy-két szem egész kömény 2db tojás 10dkg gépsonka egy csész reszelt sajt (4fő) Elkészítés: felverjük a két tojást, majd hozzá adjuk…

Sonkás-gombás omlett Update1

…sóval, borssal alaposan felkeverjük. Kis méretű tepsibe, vagy hőálló egyadagos pudingformákba tesszük a gomba és sonkaszeleteket, aztán ráöntjük a tojást. Sütőben 20 perc alatt készre sül. Rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk…

Sonkás-gombás omlett Update: 1-es kód

…hőálló egyadagos pudingformákba tesszük a gomba és sonkaszeleteket, aztán ráöntjük a tojást. Sütőben 20 perc alatt készre sül. Rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal és még 3-4 percen át sütjük,…

Prágai Rakott Sonkás Tészta

Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 10 dkg vaj vagy margarin 30 dkg fõtt sonka egy darabban 40 dkg nagy kockatészta 5 tojás 2 dl tejfõl zsemlemorzsa bors Elkészítés: A megtisztított…

Sonkás gnocchi

Hozzávalók: 80-80 dkg gnocchi és paradicsom 10-10 dkg füstölt sonka és parmezán sajt 1 gerezd fokhagyma 8 dkg vaj 1 csokor petrezselyem friss bazsalikomlevelek őrölt bors, só Elkészítés: A paradicsomokat…

Tojásos-sonkás pástétom

…sütőformát (én őzgerincformát szoktam használni) vastagon kivajazunk, kibéleljük kissé egymásra csúsztatott sonkaszeletekkel úgy, hogy a szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a kibélelt formába simitjuk, és kanálháttal kis…

Citromos sonkás tészta

Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztből készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg…

Sonkás csirke

…kis ágacska rozmaring vagy tört bazsalikom Elkészítés: A feldarabolt, megsózott, lisztbe mártott csirkét az olajban szép pirosra sütjük, és tűzálló tálba rakjuk. A megmaradt olajban a laskára vágott füstölt húst…

Sonkával töltött burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria 20 dkg főtt füstölt sonka 3-4 evőkanál olaj 2 tojás 3 dl paradicsomlé só 25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Nagyjából…