Epres szeletek
…cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 1 csipet só 0,8 dl tej Töltelék 40 dkg sovány túró 15 dkg cukor 4 lap zselatin 2 dl tejszín 1 kg eper…
sovány kurvák
Héjában sült burgonya zöldfűszeres tejföllel
…sajtot szórunk. Forrón tálaljuk. Zsírszegényebb formát kapunk, ha a fűszereket frissen adjuk hozzá, a tejfölt kefirrel vagy joghurttal helyettesítjük, és tolnai sovány sajtot szórunk a tetejére. A receptet beküldte: CILUSKA…
Epres túrós schalotte torta
…sovány túró 3 dl tejszín 20 dkg cukor 15 ek sárgabaracklekvár Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk, ha megsült, vizes konyharuha segítségével feltekerjük. Baracklekvárral megkenjük, és 1 cm-es darabokra vágjuk. Töltelék:…
Almás, datolyás, ricottás szelet
…1/3 bögre jéghideg víz Az almás-datolyás rátéthez 400 g lecsöpögtetett almabefőtt 1/3 bögre friss, vagy aszalt, kimagozott, félbevágott datolya 500 gramm lecsöpögtetett rikotta sajt fél bögre sovány tej 2 lágyan…
Húsos-babos tál
Hozzávalók: 25 dkg száraz fehér bab, 30 dkg füstölt sertéscomb (egyben), 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg sárgarépa, 10 dkg zeller (zöldjével), 80 dkg sovány sertésoldalas, 2…
Raffaello IV.
Hozzávalók: 30 dkg kókuszreszelék (3 zacskó) + 1 zacskó kókuszreszelék 30 dkg cukor 30 dkg sovány tejpor 25 dkg sütőmargarin 2 dl víz 10-15 dkg egész mandula Elkészítés: A vízbe…
Vadas sertéscomb(vadas gyorsan)
Hozzávalók: ½ kg sovány sertéscomb, 8 dkg füstölt szalonna 15 dkg vegyes zöldség, kisfej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 dl fehérbor babérlevél kávéskanálnyi mustár 3 dkg liszt ½ citrom 5…
Kapros túróval töltött csirkemell hagymával
Hozzávalók: 1 db csirkemell filézve 15 dkg sovány túró 2 fej hagyma őrölt kömény kapor curry kevés olaj Elkészítés: A csirkemellből 4 szeletet vágok, a késsel még kicsit nyújtok rajta….
Kávés madártej (Update1)
Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…
Kávés madártej (Update1 kód)
Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…