Pastitsio (görög lasagne)
Hozzávalók: 450 g apróra vágott sovány marhahús 300 ml marhahúsleves 225 g makaróni 175 g Kefalotiri vagy Cheddar sajt 120 ml tej 120 ml natúr joghurt 50 g vaj 40…
sovány kurvák
Update 1 Kávés madártej
Hozzávalók: • 1 liter sovány tej • 6 db tojás • 3 evőkanál Update 1-es süteményliszt (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 1 csésze lefőzött,…
Bolgár káposzta
Hozzávalók: 1 kg sovány disznócomb /diója/ pörköltnek megfőzve (olaj, vagy zsír, hagyma, pirospaprika, friss paprika, paradicsom, vagy lecsó, egész köménymag, só) 1 kg savanyított káposzta kapor 1 bögre rizs Elkészítés:…
Narancsos kacsahúspástétom
Hozzávalók: (8-10 személyre): 1 sovány, kis pecsenyekacsa, 3 egész tojás, 1 narancs reszelt héja és kicsavart leve, 4 gerezd fokhagyma, fél dl vörösbor, 1 mokkáskanál pástétomfűszer, 1 mokkáskanál törött fekete…
Kókuszos
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 16 dkg sovány tejpor 60 ml víz 10 dkg Rama margarin 9 dkg porcukor 8 dkg kókuszreszelék kb 40-45 darab…
Túrószelet
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc A bevonathoz 1 csomag vaníliás cukor 3 doboz tejföl A töltelékhez 1 evőkanál rum reszelt citromhéj 50 dkg sovány tehéntúró…
Túróparfé (fehérjenapra is)
Hozzávalók: 12,5 dkg sovány túró 1 tojás 1 dl tejszín édesítőszer Elkészítés: A túrót összekeverjük a tojássárgájával és az édesítőszerrel. Majd óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét és a felvert tejszínt….
Narancsos kacsa (amc recept)
Hozzávalók: 4 személyre: 1 sovány pecsenyekacsa 2 narancs 1/2 dl vörösbor 3 gerezd fokhagyma 2 szem szegfûszeg, só, bors Elkészítés: A megmosott és leszárított kacsát negyedekre vágjuk. A zsíros bõrbõl…
Banános muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,75 dl tej (alacsony zsírtartalmú) 15 dkg sovány natúr joghurt 1 csipet só 1 teáskanál szerecsendió 1 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál sütőpor…
Tzatziki tehéntúróval
Hozzávalók: 1 nagyobb kígyóuborka 50 dkg sovány tehéntúró 2-4 dl natúr joghurt olívaolaj 4 gerezd fokhagyma (érzés szerint) só kevés bors 10 %-os ecet Elkészítés: Az uborkát lereszeljük, sóban állni…