Rakott metélt
…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 tojás 50 dkg hosszú metélt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg zsemlemorzsa reszelt citromhéj Elkészítés A metéltet enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük. A vajat…
stíriai metélt gyorsan
Zöldpaprikás metélt
Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 25 dkg zöldpaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors,…
Pikáns metélt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 10 dkg füstölt szalonna, 1-1 szál vastagabb sárgarépa és petrezselyemgyökér, 2 dl tejföl, 1 cikk zeller, 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 1 dl száraz vörösbor, 1…
Erdész metélt
…Hozzáadjuk a tejszínt, jól összeforraljuk, és a széles metéltre vagy vágott palacsintához keverjük. Azonnal, forrón tálaljuk. Finomra vágott petrezselyemmel meghintjük. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák hamis stíriai metélt receptje…
Metélt palacsinta
Hozzávalók: 40 dkg metélt tészta 1 csomag újhagyma 1 piros kaliforniai paprika 5 dkg liszt 4 tojássárga 1 doboz tejföl só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A tésztát megfőzzük, és…
Erdei manó sütije
…db tojásfehérje 10 dkg ribizlizselé 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál rum 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mandula 25 dkg széles metélt Elkészítés A metélt…
Harcsapaprikás másként
Hozzávalók: 4 szelet bacon szalonna, póréhagyma, 1 db harcsafilé, kaliforniai paprika (ízlés szerint), 2 csokor petrezselyem, fokhagymakrém (ízlés szerint), 1,5 dl tejföl, 20 dkg boglyas metélt, 1 db chilipaprika. Elkészítés:…
Zabpehellyel rakott karfiol
…vágott hagymát, és belekeverem a tejfölbe. Hozzáöntöm még a felvert tojást, a finomra metélt petrezselyemzöldet és a fûszereket, ezután kettéosztom. Az egyik felébe belekeverem az áztatott zabpelyhet, amit ráöntök a…
Joghurtos ribizlitorta
…zselatint kinyomkodjuk és a felmelegített gyümölcsmasszában feloldjuk. Dermedés előtt a hideg joghurtkrémre öntjük, majd ismét hűvösre tesszük kb. 20 percre. Metélt citromfűvel díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák joghurtos ribizlitorta…
Joghurtos ribzlitorta
…egy lábasban felhevítjük. A zselatint kinyomkodjuk és a felmelegített gyümölcsmasszában feloldjuk. Dermedés előtt a hideg joghurtkrémre öntjük, majd ismét hűvösre tesszük kb. 20 percre. Metélt citromfűvel díszítjük. gyermekkel is készíthető…