Creme Brulee
Hozzávalók: 8 tojássárgája 8 dkg cukor a keverékhez 5 dl tejszín 1 tk. vaníliakivonat 6 dkg cukor a karamellizáláshoz Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 150 fokra. Egy nagy tálban keverd…
stahl creme brülé
Levendulás crème brûlée
Hozzávalók: 8 adaghoz: 2,5 dl tej 2,5 dl tejszín 10 dkg cukor 4 db tojássárgája 2 db tojás 4-5 levendulavirág 4 dkg barnacukor Elkészítés: 1. A sütőt 150 fokra előmelegítjük,…
Crème brûlée
Hozzávalók: 20 dkg Nutella 1 l tejszín 10 tojássárgája 6 dkg cukor 3 dkg cukor (a tejszínhez) Elkészítés: A tojássárgáját felverjük 6 dkg cukorral, majd hozzáadjuk a Nutellát, és jól…
Créme Caramel
Hozzávalók: 60 ml víz 180 ml cukor 500 ml tej 1 csomag vaniliás cukor 8 db tojás Elkészítés: A vízből és 100 ml cukorból aranybarna karamellt készítünk. Egyszemélyes adagnyi formákba…
Viva Mexico
Hozzávalók: 30 ml tequila 22 ml White Creme de Cacao 22 ml Midori Melon likőr 30 ml ananászlé 3 ml narancslé jég Elkészítés: Öntsük az alapanyagokat a shakerbe rázzuk jól…
Krém Whisky
Hozzávalók: 3 tubus sû rített tej, 3 dl tartós tejszín, 3 dl whisky, 3 adag Irish Creme capuccino Elkészítés: A whiskyt eglangyosítjuk, beletesszük a kávét, feloldjuk. Üvegbe töltjük,hozzákeverjük a sûrített…
Krém Whisky
Hozzávalók: 3 tubus sűrített tej 3 dl tartós tejszín 3 dl whisky 3 adag Irish Creme capuccino Elkészítés: A whiskyt meglangyosítjuk, beletesszük a kávét, feloldjuk. Üvegbe töltjük,hozzákeverjük a sûrített tejet,…
Édes Álmok
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 5 cl Metaxa 2 evőkanál Creme de Cassis (ribizli likőr) 2 cl citromlé Tört jég Elkészítés: A Metaxát, a likőrt és a citromlevet összekeverjük. A tört jeget…
Édes Álmok
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 5 cl Metaxa 2 evőkanál Creme de Cassis (ribizli likőr) 2 cl citromlé Tört jég Elkészítés: A Metaxát, a likőrt és a citromlevet összekeverjük. A tört jeget…