Karácsonyi csíkos torta
…Hűtőszekrényben legalább 3 órát pihentetem, majd egy kerek tálra borítom. A csíkos torta annyira mutatós, hogy különösebb díszítést nem igényel. Linzer tészta: a vajat vagy sütőmargarint elmorzsolom a liszttel, majd…
stahl sacher torta liszt nélkül
Duplacsokis torta
…a porcukorral, legalább 5 percig, habosra keverem. A lisztbe keverem a sütőport, beleszitálom a sárgához, és jól összekeverem. Egy 26-cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelek, és a sütőt begyújtom 175 fokra. A…
Fekete-erdő torta
…tortalapot, kicsit megnyomkodjuk. A maradék tejszínnel körös-körül bevonjuk a tortát (az oldalát is). Kevés tejszínből habrózsákat is nyomhatunk a torta szélére. A tortát a félretett meggyszemekkel és csokoládéreszelékkel díszítjük. Betesszük…
Szapáry-torta
Hozzávalók: 16 szelethez: a tésztához: 7 tojás 14 dkg cukor 14 dkg finomliszt a forma kikenéséhez: vaj liszt a krémhez: 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 dl erős feketekávé…
Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
…összedolgozzuk. Ezután lazán hozzákeverjük a tojáshabot,majd óvatosan a fahéjas,sütőporos lisztet is beleforgatjuk.(Enyhén folyós állagú massza lesz.) A tésztát 3 részre osztjuk,és egy 23 cm átmérőjű tortaformába öntjük. 210 fokos sütőben…
Duplán almás torta
…tojássárgája késhegynyi őrölt fahéj 15 dkg porcukor 25 dkg finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a porcukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal összeforgatjuk. A margarinnal…
Duplán almás torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc A tésztához 25 dkg liszt 15 dkg porcukor késhegynyi őrölt fahéj fél citrom reszelt héja 15 dkg Rama margarin 1 tojássárgája…
Cappuccino torta
…az alsó tortalapra. Ráborítjuk a másik tortalapot. A maradék cappuccinos krémmel bevonjuk a torta oldalát és a tetejét. A maradék fehér krémmel pedig kidíszítjük a tortát. 2 órára hűtőbe tesszük….
Körtés máktorta
…vízzel 125 ml-re kiegészítjük, felforraljuk, és elkeverjük a tortabevonóval. Kb. 1 percig hűlni hagyjuk, és bevonjuk vele a torta tetejét. Ha megszilárdult, levesszük a tortakarikát, és szeletelve kínáljuk a tortát….
Epres túrópiskóta
…egyharmadát rásimítjuk. Erre fölszeletelt epret rakunk, amire egyharmadnyi krémet simítunk. A másik tortalapot ráillesztjük. A maradék krém nagyját a tetejére kenjük, egy kevéssel pedig a torta oldalát vonjuk be. Ide…