Pehelykönnyű túrós pite IV.

…a tésztára terítjük. A másik lapot ráhelyezzük, villával megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben megsütjük. Kockára vágjuk, melegen tálaljuk! Megjegyzés: Tényleg pehelykönnyű! A receptet és a fotót Závoriné Stefanovics Katalin küldte. Köszönjük!…

Znaimi marhasült

Hozzávalók: 80 dkg stefánia, 2 szál sárgarépa, 1 kis zellergumó, 1 fej hagyma, 2 ecetes uborka, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál tejföl, olaj, só, bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk…

Vadas marhatokány

Hozzávalók: 60 dkg marhahús (fartő vagy stefánia) 2 nagyobb sárgarépa 2 fehérrépa egy közepes fej hagyma kakukkfű 2 kisebb babérlevél 4-5 szem borókabogyó egy ágacska rozmaring csapott evőkanál cukor olaj…

Almás-morzsás sütemény

…olvasztott vajat összemorzsoljuk, az almával borított tészta tetejére hintjük. Berakjuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a teteje szép piros lesz. Megjegyzés: A receptet és a fotót Steffkóc küldte. Köszönjük!…

Pikáns marhaszelet

Hozzávalók: 60 dkg stefánia, 1 citrom, 1 evõkanál kristálycukor, 4 evõkanál olaj, 1 késhegynyi õrölt koriandermag, só és õrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés: A marhahúst felszeletelem, kissé kiveregetem. Az…

Duplán kókuszos sütemény

…a diót és a kókuszt, összefőzzük. Megtöltjük a margarétákat előbb a lekvárral, majd a diós-kókuszos krémmel, a tetejére tortabevonó-forgácsokat szórunk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Stefanics Judit küldte. Köszönjük!…