Kávétorta

…5 dkg étcsokoládé 2 evőkanál vágott mandula Elkészítés: Kibéleljük sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat habosra keverjük….

Epres túrótorta

…cukorral, a tojássárgával. A tésztát 2 órán át, becsomagolva a hűtőben pihentessük. A tésztát nyújtsuk ki lisztezett deszkán, és egy kapcsos tortaforma aljára, és oldalára terítsük, majd szurkáljuk meg. Előmelegített…

Gyümölcstorta másképpen

…verjük, hanem csak fakanállal elkeverjük. Piskótát sütünk. A tortaforma aljára sütőpapírt teszünk, oldalát vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük és lisztezzük. A piskóta tésztát beleöntjük, a tetejét elsimítjuk. 180 fokos sütőben 30…

Töki pompos IV.

…majd dagasztóprogramon másfél óra múlva kivenni a megkelt tésztát. Miután megkelt, kinyújtjuk (egy nagy tepsivel lesz belőle, de ha vékonyan szereti valaki, akkor egy nagy tepsi és egy tortaforma, vagy…

Epres-kivis torta

tortaforma karimát csatolunk, és a csokoládés krémet a tortalapon szétterítjük. A krémet jó simára kikeverjük, majd a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. Az eperkrémhez a zselatint beáztatjuk. Az epret megmossuk, negyedekbe vágjuk….

Csokitorta mandulával (liszt nélkül)

…csésze tejföl 2 tojássárgája 5 tojásfehérje 1 vaníliapor 1/2 kiskanál só esetleg pici mandulaesenc Elkészítés: Tortaforma vajjal kiken, kakaóval megszór. Tojásfehérje felver. Vaj + csoki megolvaszt majd összekever minden többivel….

Szilvás túrótorta, sütés nélkül

…margarint megolvasztjuk, és rövid ideig hűlni hagyjuk. A vaníliás kifliket nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával morzsalékosra törjük. Egy 26 cm-es, kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk. A morzsát a folyékony margarinnal összedolgozzuk,…

Nagyon csokis torta

…fel egy kevés kávéval. Óvatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjét, és öntsd kerek, sütőpapírral bélelt tortaformába. A tortaformát alját kívülről csomagold be alufóliával, és állítsd egy nagyobb tepsibe. Ebbe önts…

Körtetorta

…dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt tej porcukor csipet cukor vaj vagy sütőmargarin a tortaforma kikenéséhez Elkészítés A sót a liszthez keverjük, majd hozzáadjuk a 8 dkg cukrot, a…

Fehércsokoládés túrótorta

…4 tojás Elkészítés A csokis kekszet diódarálón ledaráljuk, majd egy tálkába tesszük és összekeverjük 90 g vajjal vagy sütőmargarinnal. Egy kerek, 24 cm-es vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tortaforma aljára és…