Mákos-joghurtos muffin
…1 bögre = 2,5 dl Elkészítés: 1.) A hozzávalókat egy mély tálban összekeverjük konyhai robotgéppel, majd muffinpapírral bélelt (vagy kizsírozott) muffinsütőbe kanalazzuk a tésztát. 2.) 200 fokon 20-25 perc alatt…
székelykáposzta pataki tálban
Nagymama tésztája
…tej 5dkg durvára tört dió Elkészítés: Egy tálban összekeverjük az alapanyagokat,hogy galuskatészta lágyságú legyen.Kikent és liszttel beszórt tepsiben közepes tűznél megsütjük 190 fokon.Ha kihült, hosszukás szeletekre vágjuk. Elkészítési idő: 30…
Barnatészta
…szeretünk 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 bögre liszt egész dió a tetejére Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, tepsibe öntjük, tetejére dió teszünk és mehet a sütőbe. gyermekkel…
Habcsók
…tálban, tiszta habverővel, egy csipet sóval kemény habbá verjük, közben apránként beleszitáljuk a 10 dkg porcukrot. A hab olyan kemény legyen, hogy ha késsel belevágunk, a nyoma megmaradjon. A maradék…
Kalifornia paprikás bab
…belepaszírozom. Csíkokra vágom a kalifornia paprikát, ezt a hagymára rakom. Mikor már majdnem megfőtt, ráöntöm a babkonzervet (amit előtte én le szoktam öblíteni vízzel). Egy kis tálban elkeverek 1 evőkanál…
Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)
…Az öntethez: olvasztott vaj vagy vaníliasodó Elkészítés: A margarint megolvasztjuk, belekeverjük a cukrot és a tejet. Kikeverjük a tojássárgájával, tojással, citromhéjjal és a vaníliás cukorral. Egy tálban összekeverjük a lisztet…
Egyszerű mézespuszedli
…kevés tej Elkészítés Az alapanyagokat egy nagyobb tálban összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen gyúrható legyen. A kész tésztából formákat szúrunk ki, olajozott tepsibe rakosgatjuk, nem túl szorosan…
Pudingos-tejfölös kalács
…csinálni.) A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukort és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük a…
Egyszerű tepsis csirke, tejföllel
…a tepsiben. Egy külön tálban összekeverem a tejfölt, az ételízesítőt, a majorannát, az olajat és a fehérbor. Az ételízesítővel csak óvatosan, mert a csirke már be van fűszerezve. Legyen meg…
Piskóta (mikróban sütve)
…A hozzávalókat habosra keverjük, és kivajazott szilikon kuglófformába öntjük a masszát. A mikróba tesszük maximum hőfokra, 10 percre. Szép laza, lukas közepű piskóta tortalapot nyerünk, hagyjuk kihűlni a tálban, majd…