Tészta fokhagymás petrezselyemmártással

…receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák kremes teszta kelt tészta tej nélkül halas tészta stahl kremes teszta kremje brokkolis tészta stahl sajtos tészta tepsiben kelt tészta sütési ideje egyensúly tészta tortához…

Gesztenyés szelet

…és hozzáadtam a rumot ízlés szerint, és még géppel kevertem jó könnyű habosra. Összeállítás: tészta, krém, tészta, krém, (egy harmadot a tészta közé, a többit a tetejére) kentem. 6 dl…

Csokoládés profiterol

…a tészta, helyezzük vissza az ugyancsak kihűlt edénybe, adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Csak akkor adjuk hozzá a második tojást, amikor az elsőt már jól elkevertük a tésztával. Keverjük tovább…

Londoni szelet

…darált dió 5 evőkanál lekvár Elkészítés Tészta: mikróban megpuhítunk 14 dkg margarint. Egy tálba tesszük és hozzáöntünk 8 dkg cukrot, 21 dkg lisztet, 1/2 kávéskanál szódabikarbónát és hozzáadunk 3 tojássárgát….

Csokis tetejű mákos vagy diós

Hozzávalók: a tésztához: 40dkg liszt, 15dkg porcukor,15dkg margarin, fél csom. sütőpor, 2 tojás sárgája, annyi tej vagy tejföl, hogy könnyen nyújtható tészta legyen a töltelékhez: 20dkg porcukor, 10dkg margarin, 20dkg…

Rigó Jancsi

…ütögetjük,hogy a tészta jól elrendeződjön benne,aztán beletesszük a már előmelegített sütőbe,kb.30 percre.Meggyőződünk róla,hogy a tészta megsült-e:a közepébe nyársat szúrunk,majd kihúzzuk,és ha száraz,akkor elkészült a tészta.Kivesszük a tésztát a sütőből,kikapcsoljuk a…

Túrós-habos krémes

…masszát ráöntjük a tésztára. Előmelegített sütőben 180 C fokon addig sütjük, amíg a tészta megszilárdul, (tűpróba). Míg sül a tészta, addig a tojások fehérjéjét jó keményre felverjük, közben a kristálycukrot…

Húsos tészta osztrák módra

…én általában nyakkendő tésztát szoktam hozzá venni, de jó sima kocka tésztából is. Ha a tészta is kész, akkor össze lehet keverni a hússal. Tanácsok: Én a hús szaftját is…

Olajbogyós kiflik

…egyenletes rétegben ráreszeljük a kinyújtott tésztára. Amikor ezzel megvagyunk, a reszelt vajjal meghintett tésztát lisztbe mártott késsel 12 cikkre vágjuk. Elkezdünk kifliket sodorni. A 12 tészta-cikket sorra magunk elé vesszük,…

Krémes VII.

…gáztepsit használjunk (vagy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát, két lapban. Kicsit nagyobbra, mint a tepsi alja, ugyanis sülés közben kissé összeugrik a tészta….