Rastafari szendvics
…pudingpor 425 ml tej 1,5 csésze eszpresszókávé 7,5 dkg tejföl 15 dkg étcsokoládé Elkészítés A sütőt előmelegítjük 190°C-ra. Sütőpapírral kibélelünk egy szögletes formát (24 x 24 cm). Elkészítjük a tésztát:…
szögletes torták
Fehér-fekete
…lapot körülfogjuk egy szögletes kerettel. Beborítjuk a krém 2/3-ával, majd ráhelyezzük a felső lapot, és ezt beborítjuk a maradék krémmel. Gazdagon megszórjuk reszelt csokoládéval. Kb. 3 órára betesszük a hűtőbe….
Croissant
…olajjal kikent szögletes formába nyomkodjuk, és 1 óra hosszat hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkára borítjuk, négyszögletesre, és kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd rákenjük a margarint. Mindkét irányba háromszor összehajtjuk…
Mogyorós gyerekszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tetejére 2 dl tejszín És még 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém 25 dkg szögletes háztartási keksz Krém…
Gesztenye gerinc
…kemény habbá vert fehérjével és a liszttel felváltva összekeverjük, és sütopapírral bélelt kis szögletes tepsire felkenve, vékony lappá megsütjük. Nedves konyharuhára kiborítva lehúzzuk róla a papírt, és hagyjuk kihulni. Közben…
Habkönnyű édesség
…gyümölcs meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb….
Őszibaracklés szelet
…őszibaracklé 3 db vaníliás puding 9 evőkanál cukor A tetejére 4 dl tejszín 1 db habfixáló egy csomag vékony, szögletes keksz Elkészítés A hozzávalókból megsütjük a piskótát gáztepsiben. A krémhez…
Habkönnyű süti (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött, szögletes, kakaós piskóta Krém 15 dkg Rama margarin 3/4-ed l tej 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 9 kanál…
Gesztenyegerinc
…habbá vert fehérjével és a liszttel felváltva összekeverjük, és sütőpapírral bélelt kis szögletes tepsire felkenve, vékony lappá megsütjük. Nedves konyharuhára kiborítva lehúzzuk róla a papírt, és hagyjuk kihűlni. Közben a…
Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta
…0,5 dl tej kakaópor narancssárga ételszínező (keverhető pirosból és citromsárgából) piros ételszínező Elkészítés: 3 tojásból, 1 csomag sütőporból, 25 dkg lisztből, 25 dkg porcukorból 4 evőkanál vízzel, narancssárga ételszínezővel szögletes…