Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Máz

  4 evőkanál kakaópor
  4 evőkanál porcukor
  5 dkg vaj vagy sütőmargarin

• 1 csomag vaníliacukor
  50 dkg szögletes (háztartási) keksz
  2 csomag vaníliapuding
  20 dkg cukor
  3 dl víz
  1 kg alma

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lábasba töltjük, 3 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük. Kb. 10 perc alatt puhára pároljuk. Közben a vaníliapudingport 4 dl vízzel kikeverjük, az almára öntjük és kevergetve 2 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Egy tepsi alját kirakjuk keksszel és ráöntjük a meleg krémet, amit egyenletesen elkenünk rajta. A tetejére szép sorba keksz kerül. A kakaóport a porcukorral, és 8-10 evőkanál vízzel kevergetve felforraljuk. A tűzről levéve a vajat vagy sütőmargarint hozzáadjuk, majd ezt a mázat a keksz tetejére kenjük. Jól lehűtjük, ezalatt nemcsak összeérik egy kicsit, hanem össze is áll, így lehet majd szeletelni.

gyermekkel is készíthető