Hagymaleves kétféle sajttal
Hozzávalók: : 2 nagy fej vöröshagyma 2 ek. olaj 3 dkg vaj 1 ek. finomliszt 2 dl fehérbor 1 l szűrt húsleves (leveskockából is lehet) 4 szelet kenyér 10 dkg…
szűrt almalé házilag
“Köles-vaj”
Hozzávalók: – 1 csésze főtt köles – 1/2 csésze párolt sárgarépa – 1/3 csésze paradió – 1 tk. SHOYU – 1 csésze szűrt víz Elkészítés: – A kölest megfőzük, hűlni…
Dióval töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg dióbél 2 teáskanál szardellapaszta 5 dkg vaj szűrt citromlé só bors kevés petrezselyemzöld a díszítéshez Elkészítés: Főzzük meg a tojásokat sós vízben, hűtsük le, pucoljuk…
Mákos kukoricatorta
Hozzávalók: – 20 dkg. kukoricadara – 20 dkg mazsola – 10 dkg darált mák – 10 dkg kókuszreszelék – KAROB-por – víz (desztillált vagy szűrt) Édesítő: – 1 ek. agavészirup…
Lasagne 2.
…víz, szűrt víz), – egy kis Tamari. A töltelékhez: – karalábé vagy tök lereszelve, (lehet vegyes zöldség is) – hagyma, – olaj, – paprika, – zöld-fűszerek, konyha-füvek – szója tejszín…
Fejes saláta kapros túróöntettel
…Meglocsoljuk a szűrt citromlével. A túrót szitán áttörjük, belekeverjük a tejszínt, sózzuk és hozzáadjuk a finomra vágott kaprot. Tálaláskor az öntettel meglocsoljuk a salátát. Elkészítési idő: 15 perc A receptet…
Házilagos paneer-készítés (túrószerű indiai natúr sajt)
…mmanoka Hasonló kategóriák karamell maz marcipán masni készítése bárány készítése papírból ágyas pálinka készítése házilag karamellmáz paszujos zakuszka ágyas pálinka készítés házilag marcipán masni szalámi készítés házilag ágyas pálinka receptek…
Béarni mártás
…szűrjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, sózzuk, majd vízgőzön felverjük. A vízgőzről levéve állandó keverés közben hozzáadjuk a felolvasztott és írótól leszűrt teavajat. Végül őrölt fehérborssal, szűrt citromlével és a tárkonnyal ízesítjük….
Mentás zöldborsókrémleves
Hozzávalók: 35 dkg mélyhűtött zöldborsó, 1 kisebb fej saláta, 2 újhagyma, 4 dkg vaj, só, őrölt bors, néhány friss mentalevél, 1-1,5 dl tejszín, 1 liter szűrt húsleves (tyúkhúsleveskockából is készülhet)…
Fűszeres pite dióval
…tésztát. A pitét 25-30 percig sütjük, addig amíg a közepébe szúrt fogpiszkálóra nem ragad semmi. Sütőformában hagyjuk pár percig hűlni, aztán a formából kivéve porcukorral hintjük meg. gyermekkel is készíthető…