Pisztáciás epertorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 8 dkg darált pisztácia A krémhez 4 lap zselatin 50 dkg…

Meggyes-diós rétes

Hozzávalók: 12 réteslap 4-5 evőkanál olaj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa A töltelékhez: 1 kg meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj…

Pilletorta

…4 dl joghurt, 15 dkg porcukor, 1 narancs leve és reszelt héja, 9 lap zselatin, 5 dl tejszín A forma kikenéséhez: vaj és zsemlemorzsa A díszítéshez: 1 narancs, 3 kivi,…

Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával

…12 lap zselatin 1 kg rebarbara 7,5 dkg cukor 25 dkg túró 1 csomag tortazselé 3 evőkanál aprított pisztácia Elkészítés: A sütőt 200 fokra felmelegítjük. A lisztből, a margarinból, a…

Méhecske csípés

…0.5 dl tejet a 2 cs. vaníliás pudinggal, és a 7 evőkanál cukorral sűrűre főzzük, amikor kihűlt, a tejszínhabot felverjük, a főzött krémmel összekeverjük, és a két lap közé töltjük….

Kata szelet

…kakaóport és a tejet. Ezeket összekeverjük a ledarált, vagy összetört lappal. Ezt a masszát a két lap közé töltjük, hogy hamarabb puhuljanak a lapok, rumos tejjel meglocsoljuk. A tetejére olvasztott…

Tejszínkrémtorta

Hozzávalók: 1 piskótatorta-lap,40 dkg tejszínhab,5 dkg mazsola,10 dkg cukrozott gyümölcs,3 cl.rum,5 dkg p.cukor,2 ek.édes morzsa. Elkészítés: A piskótatorta-lapot (vagy 6 tojásból,12 dkg lisztből,és 12 dkg cukorból,fél sütőporból sütött piskótát) a…

Mari zserbója

…nagyságúra. 4.) Egy sütőpapírral (vagy félbevágott sütőzacskóval) bélelt tepsibe helyezzük az első réteg tésztát, megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval. 5.) A cukros diós-rétegre ráhelyezzük a második lap tésztát, és…

Zöldséges rétestorta

…Kivajaztam a tortaformát és tettem alulra három lapot, rá a zellert. Megint lap, vajas/margarinos tejföl, gomba (lecsöpögetve), újra lapok, tejfölös cucc, majd a répás elegy. Lappal és felkarikázott mozzarellával fedtem…

“Habkrém” torta

…is elkeverjük benne. Az alsó piskótalapot visszatesszük a formába, nem túl vékonyan megkenjük lekvárral, és rásimítjuk a krém bő felét. Erre jön a második lap, lekvár, maradék krém. Miután a…