Húsvéti foszlós kalács tojással
…lisztet szitáljuk egy tálba, közepébe csinájunk egy mélyedést, öntsük bele az 1 kiskanál cukorral elkevert 1 dl langyos tejben megfuttatott élesztőt, keverjünk hozzá egy kis lisztet, annyit, hogy galuska sűrűségű…
szalalkáli felfuttatása tejben
Barackos túrótorta
…mazsola, reszelt citromhéj, citromlé Elkészítés: A tehéntúrót átpasszírozzuk, majd kikeverjük a kristálycukorral és 7 dkg vajjal. A pudingport a tejben csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a felvert tojást és a búzadarát….
Vizen kullogó
…zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A meglangyosított tejben felfuttatom az élesztőt. Egy nagy tálban elkeverem a tojásokat, a sót, egy evőkanál cukrot, a zsírt vagy sütőmargarint és a margarint, majd hozzáadom…
Sajtos-sonkás csiga
…pohár tejföl 20 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk (az élesztőt elég a tésztába morzsolni, nem kell tejben felfuttatni). Legalább 1 órát hagyjuk a hűtőben…
Szedres rizskocka
…tepsibe terítem, megsütöm, és a tepsiben hagyom kihűlni. A tejben a cukorral, a vaníliás cukorral, meg egy pici sóval puhára főzöm a rizst. Elkeverek benne két evőkanál feloldott zselatint, majd…
Rizspuding csokoládéval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csésze rizs 4 csésze tej 10 dkg cukor 4 tojás étcsokoládé Elkészítés A rizst a tejben puhára főzzük, hozzáöntjük a vajat vagy…