Valntös tarte (svéd diós szelet)
…a diót, majd a tojások keményre felvert habját. Gyengén vajazott, lisztezett zománcos tepsibe öntjük, kb. 3-4 cm vastagra eldolgozzuk. 1 órán keresztül sütjük közepes tűznél. Sütés után szeleteljük, tálalás előtt…
szalonna pácolása füstölés előtt
Cseresznyés pite kelt tésztából
…( vagy az alját margarinnal jól kikenni), rá az egyik kisodort tésztát, megtöltöttem kimagozott cseresznyével, és megszórtam 1 csomag vaníliás cukorral, ráraktam a tészta 2. felét. A tésztát sütés előtt…
Halálos csokitorta
…a tortát visszatesszük 1 órára a hűtőbe. Tálalás előtt 30 perccel kivesszük onnan, hogy kicsit felmelegedjen, aztán forró vízbe mártott, majd szárazra törölt késsel vékonyan felszeleteljük. 10 szeletes torta lesz…
Zöldséges korhelyleves
…majd felöntjük vízzel, hogy ellepje. A tisztitott zöldségeket akkor tesszük bele, ha a hús megpuhult. Készre főzés előtt rántással berántjuk, utánaízesítjük sóval, vagy ételízesitővel. Melegen tálaljuk. Elkészítési idő: 50 perc…
Barackos tejszínes kocka
…másik lapot. A megtöltött kakaós piskótalapon egyenletesen elsimítom a krémet, azután a süteményt néhány órára a hűtőbe teszem, hogy a krém alaposan megdermedjen. Tálalás előtt meleg késsel felszeletelem, és oldott…
Csokis kockák (Suklaaneliöt)
…majd hagyjuk kihűlni. A mázhoz a porcukrot, a kakaóport és a darabokra vágott margarint (főtt, forró) kávéval leöntve összekeverjük, majd ezzel a mázzal vonjuk be a sütemény tetejét. Fogyasztás előtt…
Juhtúrós csirkesaláta
…olajjal öszekeverem, megcukrozom, borsozom, sózom. Végül pedig a salátástálba beleteszem a húst, a zöldségeket és ráöntöm a tejfölös mártást. Tanácsok: 4 adag, tálalás előtt kell neki egy bő fél óra…
Erdélyi mézes pogácsa
…kapjunk. Ezt pár órára a hűtőbe tesszük pihenni. Sütés előtt ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat erősen sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojásfehérjéből, 8 dkg…
Háromszínű tekercs
…tésztát nyújtjuk, ezt a legkisebb méretűre, és rátesszük a másik kettőre. A folpack segítségével óvatosan feltekerjük, mint a piskótatekercset. Folpackba csomagoljuk, és hűtőben legalább egy éjszakát állni hagyjuk szeletelés előtt….
Egyszerű és finom rétes (almás, almás-mákos)
…kicsit csavarjuk ki cukrozás előtt! Feltétlenül 4-4 lapból csináljatok 1-1 rudat, úgy az igazi! Persze más töltelékekkel is lehet variálni, nálunk ezek a nyerők. :-) A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló…