Ági csodafagyija

Hozzávalók:

  • 3 dl habtejszín
  • 2 evőkanál cukor
  • gyümölcs (leginkább konzerv, abból viszont bármilyen, többféle is)

Elkészítés:

A habtejszínt robotgéppel felverjük, közben hozzátesszük a cukrot. Mikor már majdnem eléri a tejszínhab állagot, egy őzgerinc formába öntjük, és belepotyogtatjuk a gyümölcsöket. A mélyhűtőbe tesszük, és néhány óra múlva tálalhatjuk!

Megjegyzés:

Amikor a formából kiveszem, felvágom, és a hófehér fagyiban ott a sok színes gyönyörű gyümölcs! Tálalás előtt egy kis piros szörpöt (eper, málna, meggy) öntök rá díszítésként.

A receptet Zóra küldte. Köszönjük!