Fűszeres-sajtos rúd
…oregánó) 1 tojás a tetejére szezámmag Elkészítés: A tejet a cukorral megmelegítjük, beleszórjuk az élesztőt, majd félretesszük. A lisztet és a sót egy nagy tálba rakjuk, a felfutott élesztőt ráöntjük,…
szezámmag liszt
Tepsis zöldségek magokkal.
Hozzávalók: Zöldségek, 2 ev.kan. olivaolaj, só, naprafogó és szezámmag, kakukkfű, alma, fólia. Elkészítés: Felkockázzuk a zöldségeket,-padliszán, cukkini, karfiol, fokhagyma, póréhagyma, burgonya, paradicsom stb.stb.és egy tepsibe terítjük, egy-két kanál olívaolajjal meglocsoljuk,…
Rakott palacsinta
…darált mogyoró 4 dkg szezámmag szódavíz A sütéshez olaj A töltelékhez 10 dkg cukor 4 dcl tej 2 dkg étkezési keményítő 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 80 dkg alma 6…
Kefíres kifli
…1 Rama 1 evőkanál só Tetejére sajt szezámmag Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 8 cipóba osztjuk, kör alakúra nyújtjuk. Ebből 4 darabot lekenünk a sóval kikevert Ramával, és a másik…
Élesztőmentes finom kenyér
Hozzávalók: 17,5 dkg rozskovász 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 15 dkg graham liszt 2 teáskanál só 2 teáskanál őrölt kömény kb 2-2,5 dl langyos víz (teljesen lisztfüggő a mennyisége) 1…
Ropogós müzliszelet
…kockákra vágott aszalt papaja vagy mangó, aszalt sárgabarack, tisztított tökmag 5-5 dkg őrölt mandula és szezámmag Elkészítés: A sütőt közepesen forróra (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) előmelegítjük. Egy kb….
Sós rúd II.
Hozzávalók: 30 dkg búzaliszt 20 dkg zabliszt 50 dkg túró 1 tojás 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor só 3-4 evőkanál kefir A tetejére: tojás lenmag kömény szezámmag Elkészítés: A…
Lizi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 kávéskanál méz 2 és fél marék szezámmag 40 dkg maragarin 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kicsi só…
Libamájpástétom bazsalikomos sült paprikával
…2 evőkanál olívaolaj, 1 kiskanál só, 1 evőkanál szezámmag, 1 evőkanál lenmag, 1 evőkanál tökmag, 1 evőkanál napraforgómag, 2 evőkanál búzakorpa, 10 dkg finomliszt, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1…
Édes magos ropogós
…csipet só 1 csomag vaníliás cukor A tetejére 15 dkg méz 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 5 dkg szezámmag 5 dkg lenmag 5 dkg tökmag 5 dkg napraforgómag Elkészítés A…