Hozzávalók:
- 1 l tej
- 50 dkg kukoricadara
- 5 tojás
- 25 dkg sütőmargarin
- 1 pohár joghurt
- 5-6 evőkanál cukor
- 1 csomag vanÃliás cukor
- lekvár /sütésálló a jobb/ vagy gyümölcs
ElkészÃtés:
A tejben megfÅ‘zöm a grÃzt. A tojások sárgáját a cukrokkal habosra kikeverem, majd a kukoricás péphez öntöm, beleteszem a margarint és a joghurtot /kefir, tejföl is jó/. Margarinnal kikent tepsibe öntöm, majd a lekvárt vagy a gyümölcsöt belevagdalom. A tojások fehérjét kemény habbá verem, egy pici lekvárt is szoktam bele tenni, Ãgy fényesebb és finomabb, majd a prósza tetejére kenem, és mehet a sütÅ‘be!!!
Megjegyzés:
Kóstoljátok meg, nem fogjátok megbánni! Szilvalekvárral az igazi! Jó étvágyat!
A receptet Woderne küldte. Köszönjük!