Kukoricaprósza Zalából
…só A tetejére: szilvalekvár és tejföl, vagy felezett sárgabarack a szezontól függően Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Kizsírozott vagy olajozott tepsibe öntjük. Olyan tepsit válasszunk, hogy a tészta 3 cm vastag…
szilvalekv/u00e1r
Mézes tekercs
…A töltelékhez: fél üveg szilvalekvár 20 dkg dió Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, hozzákeverjük a porcukrot. Lyukat formálunk a közepébe, és beletesszük a langyos mézet, a két tojást (a…
Fahéjas sütemény szilvával
…szilvalekvár Elkészítés A leveles tésztalapokat egymás mellett, letakarva, a csomagoláson megadott előírás szerint felengedjük, majd ismét egymásra helyezzük, és lisztezett gyúródeszkán ( kb. 30×40 cm-es) négyszögre nyújtjuk. Azonos nagyságú, sütőpapírral…
Almás-lekváros-diós csók
…alma 1 citrom leve 40 dkg szilvalekvár 10 dkg vágott dió/mogyoró 5 dkg mazsola 1 teáskanál őrölt fahéj 8 tojásfehérje 20 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a sütőporral, a…
Ponty lengyel módra
…1 citrom, 3 dl barna sör, 2-3 kockacukor, 1 evőkanál szilvalekvár, 5 dkg megtisztított mandula darabokra vágva, 5 dkg mazsola, 1 púpozott evőkanál vaj Elkészítés: Az élő halat a húsvágó…
Hamis hájas szilvalekvárral
…6 evők. víz szilvalekvár porcukor Elkészítés A tésztáját előző nap este be kell gyúrni és éjszakára hűtőbe rakni. A lisztbe teszek egy kis sót és összegyúrom a margarinnal. Hozzáadom a…
Szamárfül
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg zsír 2 dkg élesztő 2 evőkanál cukor kevés tej, tejföl A töltelékhez: szilvalekvár, diós vagy mákos töltelék Elkészítés: A lisztet, a zsírt, a szűk…
Gőzgombóc Ildikó módra
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 1 citrom héja 1 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej /picivel több is kell/ 2,5 dkg élesztő szilvalekvár Elkészítés:…
Rakott túrós-szilvás palacsinta
…vágva. Lecsöpögtetve Az összeállításhoz: 15 dkg szilvalekvár 3½ dl tejföl, 5 dkg porcukor és 2 tojássárgája összekeverve 1-2 evőkanál porcukor, teaszűrőn átszitálva Elkészítés: Elkészítjük a palacsintát. A tészta hozzávalóit beletesszük…
Szilvás papucs
…1 tk cukor 3 tk só szilvalekvár Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, és a tej nélkül a liszthez adjuk. A nyújtófával összetört tepertőt, és a zsírt vagy sütőmargarint…