Belga rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg sajt 10 dkg vaj só Elkészítés: Vágd a nyers, meghámozott krumplit nagyon vékony karikára, és fektess le egy réteg krumpli karikát egy kivajazott tűzálló…
szilvalekvar fozes sutoben
Mandulaszuflé
Hozzávalók: kevés olaj vagy sütőmargarin 17 dkg hámozott mandula 17 dkg cukor 8 tojásfehérje Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Vékonyan megkenünk olajjal egy márvány- vagy fémlapot, és kivajazunk néhány…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük 30 dkg félzsíros tehéntúró 30 dkg margarin 30 dkg liszt 2 tojás só Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a…
Piskóta piskótával
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:80-90 perc 1 db. fehér tésztához 6 db. tojás 12 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 6 ek. liszt 1/2 ek….
Gesztenye szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg gesztenyepüré 10 dkg porcukor 1 kis doboz őszibarackbefőtt 1 kis doboz sárgabarackbefőtt ananászdarabok Tészta 5…
Vaníliakrémes almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 1 db tojás 1 csomag vaníliás cukor csipet só A szószhoz: 1,5 dl főzőtejszín 3 db tojás 2…
Falusi almatorta
Hozzávalók: 16 szelet süteményhez: 70 dkg ropogós alma 2,25 dl víz 2 dl olaj 32 dkg Up-date lisztkeverék édes és sós süteményekhez 10 dkg dió 3 db egész tojás 15…
Almás-fahéjas muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg cukor 15 dkg vaj 2 tojás 1 vaníliás cukor 3/4 sütőpor 2 alma lereszelve 1 dl tej fahéj vaníliaaroma Elkészítés: A vajat, a tojásokat,…
Narancskrémes fánk
Hozzávalók: a tésztához: 2,5 dl tej, csipetnyi só, 12 dkg vaj, 13 dkg finomliszt (kb. 6 evőkanál), 4 tojás A narancskrémhez: 1 csomag (3 dkg) főzni való vaníliás pudingpor, 3…
Rakott karfiol darált marhahússal és besamellel
Hozzávalók: 1 szép nagy fej karfiol 50 dkg darált marhahús 1 bögre rizs 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj A besamelhez: 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 6…