Havas zserbó
…kihűlt a tészta, 10 dkg fehércsokit megolvasztjuk, a tészta tetejére kenjük. A maradék 5 dkg fehércsokit ráreszeljük, mintha hópelyhek lennének. Megjegyzés: A receptet és a fotót Herceg Istvánné küldte. Köszönjük!…
szilvas lepeny elesztovel recept
Élesztőpástétom II.
…bele, majd megvártam, amíg puffogva főni kezd, és elzártam a gázt. Egy jénaiba töltöttem, paradicsom- és uborkaszeletekkel díszítettem, és a konyhakőre tettem kihűlni. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Kelt tésztából mákos hajtott
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 30 dkg mák 25 dkg cukor citromhéj só 3-4 dl tej 4 dkg cukor 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 10 dkg…
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg Rama 5 dkg cukor 2 dkg élesztő 1 dl tej 4 tojássárga 50 dkg liszt Töltelék 15 dkg kókuszreszelék…
Ferdinánd-tekercs
…Tepsibe tesszük. Csinálunk egy keveréket 2 dl tejből, 4 kanál cukorból és a vaníliáscukorból. A tekercseket ezzel öntjük le akkor, mikor már félig megsült. Szép pirosra sütjük őket. A receptet…
Isteni sörkifli
…a teteje szép, rózsaszínű nem lesz. Személyes hozzáfűzés: Tölthetjük még virslivel, sajttal, sonkával, de finom töltelék nélkül is, pl. gulyásleveshez, pogácsa helyett. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Adri küldte. Köszönjük!…
Tökmagos kalács
Hozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg sütőtök 20 dkg búzaliszt 20 dkg rozsliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő 8 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt…
Töltött mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 150 g szeletelt mandula 3 evőkanál tejszín 1 cs. van. cukor 75 g cukor 150 g margarin A kelt tésztához…
Túrós-magos bagettek
…kivajaztunk.Kenjük meg a bagettek tetejét kevés vízzel, ízlés szerint szórjuk meg a tetejüket mákkal, vagy szezámaggal… végül tetejüket ferdén vágjuk be.180 fokon kb 25 percig sütjük. A receptet beküldte: Kicsivuk…
Finom, foszlós házikalács
…mert ilyenkor a tészta összeesik. Ebből a mennyiségből 2 szép kalácsot kapunk, igen finom, foszlós bélű, kávéhoz, kakaóhoz kitűnő, de magában is jó. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…